吃过一次之后，彻底被征服了！ 作为海边人，对海鲜的理解还是比较深入的（当然与真正吃海鲜的地方比还是差远了）。海鲜新鲜不新鲜，靠闻是能勉强察觉的——不过这个能力基本上没有用，因为可以凭味道判断，你一闻就知道。
岳清瑶岳清瑶推荐两个做法，一个是韭菜鸡蛋煎饼，一个是韭菜盒子 都是我家经常做的，很受欢迎的两个韭菜吃法！【韭菜鸡蛋煎饼】 准备食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、面粉。 具体做法如下： 第一步——调面糊 准备一个容器，放入半碗面粉，打入两颗鸡蛋，再加适量的温水，调成糊状，面糊的稀稠程度跟酸奶差不多就行。
毋雨彤水鱼，也叫牛蛙、美国蛙，因为身体表面有好多细小的刺所以最好弄干净一点以免卡喉。 做法一.酸辣汤 材料： 水鱼（牛蛙）750克，粉丝250克，香菇6个，金针菇1包(约400克)，姜3片，葱2根，香菜1棵 调味料： 盐适量，白糖少许，胡椒粉少许，白醋3汤匙，老抽1\2汤匙，芝麻油2茶匙，
充彤茹这个菜我们那边叫“粉蒸肉”，用五花肉加米粉上锅蒸熟后拌着蒜泥吃。我小时候最喜欢吃我妈做的粉蒸肉了。 后来长大后在外地求学、工作，远离家乡和母亲，终于有了自己挣钱的能力，开始学着做“粉蒸肉”这道菜。因为外面能买到合适的五花肉很难，所以做出来的味道总是差点意思。
毋正芙1、先准备食材，超市买的现成红烧肉块（其实用五花肉做的更好吃啦）、黄瓜一根、胡萝卜一根、油炸花生适量、卤蛋一个、豆瓣酱、老干妈、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、盐、啤酒等。2、把三根蔬菜都切成块状，或者用手撕成丝也行啊！
西翔哈哈，终于有一个我会的问题了！我奶奶可是地地道道的川菜大厨呢~ 先说制作方法吧！首先将豆腐切成厚片，用淀粉和面粉调成糊状（这个调糊的比例是很讲究的：淀粉和面粉各半，加少许盐、胡椒粉调味道）然后把一片豆腐沾上一层薄薄的淀粉浆（沾满不容易脱模，薄薄的一层刚好），放入油锅里炸至金黄捞起待用； 接着做肠头，
束芸芝要说好吃又容易做的美食，那可太多了！ 作为一个在厨房摸爬滚打多年的专业吃货，我觉得我很有发言权！ 用最简单的方法做出最鲜美的味道，是我一直在坚持的美食理念。 所以接下来推荐的美食，基本都是食材常见、做法简单、味道一级棒！ 请一定要看到最后哦~我会分享一个让人念念不忘的神仙美味给大家！绝对吃过念念不忘！
池吟姗没吃过海鳗的鱼，第一次吃的话还是建议清水煮一下 把粘液冲洗干净，鱼肉蘸点酱料应该不错 我海鳗是在老家海边抓的，直接用清水煮了就吃了，感觉挺嫩的，味道也不错。
耿朝松我吃过很多回的寿司，加上我喜欢重口味，每次都会自己加不少特制的酱料进去拌匀了吃，但是这样吃过的寿司店却并不多…… 直到我在青岛有一家小店里吃到海蛎子（也就是牡蛎）寿司，瞬间打开了我新世界的大门！
程玉蔓第一次知道奶油瓜，是我一个朋友说他们那边有一种水果叫这个，我说怎么名字这么奇怪，然后他说就是你在电视上经常看到的那种，我才知道原来这种水果叫做奶油瓜啊！
章昕璐准备材料 鲜海草1包，胡萝卜半根，花生米小半碗（约30g），香菜2根，蒜4瓣，醋、生抽、芝麻油、辣椒油、白砂糖适量。第一步，准备好所有的食材后，将海草放入清水中浸泡1个小时。 第二步，接着把花生放到平底锅中炒熟，也可以放入烤箱烤熟或者煮熟。第三步，把胡萝卜去皮切成末，香菜切小段，大蒜拍扁剁成蒜末。
卫安财以前特别喜欢吃，尤其是刚打开包装那会，味道特别好闻，就是那个香味能飘满整个宿舍的那种。然后我会夹一颗放进嘴里慢慢咀嚼 真的特别好吃！
蓝森信象鼻蚌，我可能比较俗，一开始知道这东西是因为它长得像象鼻子（这么朴素的原因），然后就去超市买，回来一吃，味道竟然不错，就常常买来吃。 后来了解到这是海生的，而且营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素等。其中，蛋白质含量高达56%以上，含18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸齐全。
饶欣玥本人为茂名人，炒粉是日常必备技能！分享我最拿手的鸡蛋炒粉做法。 首先准备食材：米粉（干）、鸡蛋两个、葱花/蒜头（可选）、豆瓣酱、酱油、食用油。做法步骤如下：1.将鸡蛋打散备用； （我比较喜欢用土鸡蛋，会比较香。但是大家也可以根据自己的喜好和习惯使用普通鸡蛋。
袁治霖先上图 一盒有6个，买的是100元的经典套餐（加冰淇淋球和脆饼 ）个人觉得原味香草味还有咖啡味的都很不错！
康坛菲德国Hermann的肠 第一次知道这个牌子的热狗，是《生活大爆炸》里谢耳朵吃过的那条，后来在网上搜到Hermann's Wurst 57种口味的热狗，瞬间被惊艳到了！ 57个口味的热狗肠，只要10欧元左右(80rmb左右一条)。
吴金艺1.麻婆豆腐 经典中的经典，外酥里嫩，还有一块块又白又嫩的豆腐，上面沾满了辣椒面红艳艳的一碗端上来，看着就很有食欲。吃的时候先搅拌一下让每颗豆子都沾上辣椒油，一口咬下去！
和惠萍首先，锅包肉的正宗做法并不使用油炸这种方法。因为炸会使蛋白质变性，炸出来的肉片口感会很老。正宗的哈尔滨道外的锅包肉是咸酸甜口的。
兰云舟2. 西兰花切小朵，用盐水浸泡10分钟左右（这样可以去除残留的虫卵和泥土）；3. 用开水焯至断生后捞出沥干备用；4. 热锅中加入少许植物油，油热后将切好的蒜片和小辣椒倒入爆出香味儿；5. 将沥干的西兰花倒入锅中翻炒片刻；6. 最后加入少许盐调味儿即可食用啦！
昌思菡首先，我喜欢吃嫩嫩的窝瓜。做法很多： 1、蒜泥汁拌窝瓜丝儿 2、鸡蛋液裹炸嫩窝瓜条 （这个比较麻烦，但是很好吃！） 3、醋泡嫩窝瓜丝儿 4、家常炖窝瓜片儿 （这个最简单了～） 我不太吃老瓜，觉得口感太粗糙了。但如果做熟了也不至于很难吃。
蒯怡岚