海带煮汤怎么做好吃?

玉碧岚玉碧岚最佳答案最佳答案

1、准备食材,海带结,排骨。

2、锅中放入冷水,加入排骨,水煮开后再将血沫撇干净。(这样汤会更加清澈)

3、把洗净的排骨和泡软的海带结放进砂锅,大火煮开转小火炖一个半小时左右。中间记得搅动防止粘底 4、出锅前撒少许盐调味即可。

5、一碗香喷喷的营养美味就做好啦!

6、小提示:喜欢喝汤的亲可以多一点海带;喜欢肉多的可以多一点排骨哦~ 我是比较喜欢的骨头比较多一些的,所以多加了一些排骨进去。

这锅汤我喝了整整两碗啊!太鲜了,好喝! 还有其它的做法,可以参考我的另一篇回答 海带怎么做好吃又简单?

牟沛琳牟沛琳优质答主

我喜欢吃酸酸辣辣的汤汁,所以每次用猪骨、玉米和海带一起熬成骨头汤后,放点醋进去再放点辣椒。 不过现在天气热起来了,不想喝太浓的骨头汤了,就用高压锅炖了两小时的小鱼小虾,加入一点小米椒、葱花和香菜来提香,感觉味道也还不错哟。 我家喜欢清淡,不喜欢浓郁重口味的人应该不喜欢这种吧! 所以还是自己试一下吧~ 海带本身就有咸味啦! 如果喜欢我的分享就请点赞支持一下咯……嘻嘻嘻(^o^)/

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