清热解毒,清肝明目,益气补肾。 适用于:阳亢型早发型脱发,症见脱发现多,伴有头晕目眩、口苦咽干、寐差、便秘等。材料:薄荷1小把、净母鸡1只、北芪15克、枸杞子15克、生姜3片。做法:1、净母鸡洗净,整只放进沸水中稍焯。

清热解毒,清肝明目,益气补肾。 适用于:阳亢型早发型脱发,症见脱发现多,伴有头晕目眩、口苦咽干、寐差、便秘等。材料:薄荷1小把、净母鸡1只、北芪15克、枸杞子15克、生姜3片。做法:1、净母鸡洗净,整只放进沸水中稍焯。
如果喜欢吃土豆的味道,或者手边没有山药的话,也可以不用山药,直接用土豆。但是土豆没有山药的养生功效,而且土豆的粉糯感会差一些,需要在蒸熟土豆的时候,多蒸一会,让土豆更软一些。如果想两种一起吃,那也是可以的,把土豆和山药一起蒸熟,然后一起捣碎,再加入炼乳。
1、降血压:香干内含的具有强心降压,扩张血管和利尿作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁及维生素B族等,营养价值较高。香干,就是利用高浓度的卤汁浸泡而成,其盐分含量特别高。常吃干豆腐会增加高血压、心血管疾病等风险,有这些病的人尤其不能多吃。
银耳,又叫白木耳、雪耳、银耳子。《本草纲目》载:"木耳、银耳两味,无论木耳甘苦、银耳甘淡,皆入肺、胃二经,滋肾保肺,生津润燥,补气和血,有病调治,无病滋补。"桃胶有补血、活血、养颜祛斑、美容驻颜、滋肾、生津、润燥、和血、安神之功效。同时,桃胶、银耳皆具有良好的抗癌、消炎、镇静之功效。
生葡萄是寒性的,而制成葡萄干后,它的性质就变为温性,而且葡萄干味甜,有补髓、轻身、耐渴、益寿延年等作用,因此具有益气补神、养血润泽肌肤、健美减肥的美容功效。具体方法:取葡萄干和蜂蜜适量,放在60℃以下的温开水中泡5分钟即成蜂蜜葡萄露。可当饮料饮用,每天饮用3次,每次250毫升左右。
每到炎热的酷暑时节,人们常觉得疲惫不堪,此时不妨以花入膳,消夏的同时更能清心除烦,怡神悦志。比如取冰糖30克,与一整朵盛开的昙花同入炖盅,注入浸过炖品的凉开水,盖严,隔沸水用小火炖2小时。取出,饮汤吃“花”,清热止咳,安神除躁。《本经逢原》中有:“捣汁冲酒服,治风虫牙痛。
土豆馒头可以用普通面粉与土豆泥混合制作而成,其中土豆泥可以提供碳水化合物、维生素C和钾等营养成分,而普通面粉则可以提供优质碳水化合物和蛋白质,因此土豆馒头是可以给婴儿吃的。
中医认为当归味甘、辛,性温,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,是妇科疾病中补血的常用药,广泛用于血虚萎黄、月经不调、闭经、跌打损伤、痈疽疮疡、血虚肠燥便难、黄疽、痈疽肿痛等症状。一般煎服,5-12克。
在中医药上,赶黄草是一味有200多年历史的独特中药,仅流传于云南、贵州、四川等少数地区,对急慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡等肠胃道疾病和肝炎、胃炎等病症有独特的双向调节作用。赶黄草为菊科飞廉属植物南木飞廉的全草,又名“黄毛关”,是彝族民间常用草药。味辛、苦,性大寒,具有清热解毒、消肿止痛之功效。
榨汁机是现代家庭中一款非常普及的厨房电器,因为榨汁机可以很好的帮助人们获取营养又健康的果汁,保持经久不衰的年轻容颜。而榨汁机的类型也各不相同,常见的有家用搅拌果汁机,全自动榨汁机,手摇榨汁机,破壁果汁机等等,人们可以根据自己的使用需要选择一款性价比高的榨汁机。
鸡丝拌土豆土豆500克 鸡胸脯肉150克 红柿子椒25克 青柿子椒25克 川椒1克 玉兰片25克 鸡油5克 酱油10克 白砂糖10克 味精2克将熟土豆去皮切成丝,放入沸水锅内氽透,捞出后用凉水漂凉,沥干水分。
1、加红枣、枸杞中医理论讲,“上古天真论”中的人有三宝:精、气、神。银耳的甘补,可助神;红枣的甘补,助气;枸杞的甘补,补肾精。这个汤的好处在于,从养颜的角度讲,对气血不足、脾虚、肾虚的人适用。将20克银耳泡发后加适量水,煮至软烂熟透,然后加5克枸杞,再稍煮一下,最后下7~10枚红枣,温热服用。
艾草煮鸡蛋具有温经、散寒、止血、消炎、杀菌、祛湿止痒等功效。艾草的成分含精油、氨基酸、矿物质、维生素等,营养丰富。艾草味苦、辛,性温、无毒,入脾、肝、肾。在中医理论中,人吃艾叶能清肠腹冷气,以理冲任,通经络,调中益气,明耳目,以避疫邪。做法:艾草煮鸡蛋,鸡蛋1—2个、艾草20克(鲜品加倍)。
菠菜籽味甘而性凉,善治阳热亢盛所致目赤肿痛、头晕头痛、大便不通,小儿热咳,可单用为末冲服,或入煎剂。若中火上炎之口舌生疮、牙龈肿痛、烂喉等,常与黄连、生地黄、连翘、栀子等配伍;若小便癃闭,常与冬葵子、车前子、泽泻等配伍;若蛔虫之腹痛、腹泻等,常与乌梅、槟榔、苦楝根皮等配伍。
1、豆角300~500克,土豆1个,肉馅50~100克。2、豆角掐头去尾,掰成段,洗净,滴干水备用。土豆去皮后洗净,切成比豆角略粗点的丝,用冷水泡后滴干备用。大葱适量切碎,生姜切末。
治疗咳嗽的药物中,枇杷叶、枇杷果应用非常普遍,而且二者所含成分相似,都含有机酸、苦味质、维生素和多种微量元素,对肺部有一定的好处,故有“肺脏药食”的称谓,常被用于治疗肺热痰嗽、咳吐黄痰、胸膈热痰等。中医认为,枇杷味甘、酸,性平无毒,有益肺胃、润五脏、清热、止咳、止渴、消炎化痰和利尿之功效。
生姜味道辛温,不仅可以内服,也可外用,在中医里面,它的功效和作用有着多重的解释。比如能够发汗解表、温中散寒、温经止血,因此我们经常会在一些解表方,如感冒风寒的时候用一些生姜,同时,如果存在一些脾胃寒凉,甚至出现呕吐等表现时,也会使用一些生姜来进行调理。
在中医看来红豆性平味甘、微酸,有健脾利水、清热除烦、养血补血、补心安神的功效,可用于治疗小便不利、脾虚腹泻、疮疡、烦热口渴等症。而酒酿(醪糟)则有滋阴补肾、养血 etc功效,常用来治疗神经衰弱、慢性胃炎等症。冬天喝一杯热腾腾的红豆酒酿汤,不仅暖身驱寒,还可滋补肝肾、养血美颜、养胃安神。
鲜土豆的营养成分比较全面,主要有碳水化合物、蛋白质、脂肪及少量的钙、磷、铁、胡萝卜素与B族维生素和维生素C。生土豆由于其中含有生物碱,对人体黏膜有刺激作用,有胃病的人尤应引起注意,所以通常不宜生吃,一定要煮熟后吃。
首先,切肉有讲究 做炒菜,建议用里脊肉或者牛柳,这两处的肉最嫩,最适合做爆炒。 切牛肉的时候,要逆着纹路切,也就是把筋和肌纤维切断(如图),这样吃起来的口感不会老,而且容易入味;如果顺着纹路切,炒出来的菜口感就会老、有嚼劲。