猪皮卷什么好吃？
我吃过很多种猪肉卷，猪头肉、猪蹄、猪肚、猪大肠、猪耳朵，还有猪肉卷，但是让我印象最深的还是这猪皮卷。 以前我是很讨厌吃猪的表皮的，觉得很硬很难嚼又没什么肉，而且毛也很多很烦人。不过自从吃过这个猪皮卷，我感觉我的口味变了，居然觉得猪皮这么好吃！
在我家附近有个菜市场，里面有一个卖熟食的摊位，那个老板很有意思，长得又高又瘦，看样子很精明，说话声音也很大，每次去买菜都能听到他在吆喝，虽然听起来像喊街一样，不过他卖的熟食真的很好吃，尤其是这个猪皮卷，又香又脆，酥酥脆脆的一包，一口咬下去就爆汁，那种感觉太美妙了~
最棒的一次是有次我去得早，他刚刚处理好新鲜的猪皮，那颜色那光泽，看着就让人有食欲，我买了一包，回家用微波炉加热了一下，香气就更浓郁了，连着吃几天都不厌烦。
后来因为疫情，他那个市场被封闭了，听说换了一个地方卖，但是味道没有原来那么好了。真希望他能换个生意清淡点的地方重操旧业啊~