什么热狗香肠最好吃？
说到热狗，就不得不提到德国。在德国超市和快餐店购买的热狗，一般有四种类型——普通的（dünnbrat）、厚的（dickbrat）、熏制的（erfrischtes）以及沙拉的（salades）。 其中，最经典的是dünnbrat（德语发音为“dueen brat”），又称为巴伐利亚热狗（Bavarian Hot Dog）或慕尼黑热狗（Munich Hot Dog），通常由肠衣包裹着瘦肉末加入洋葱和香料煮制而成。由于德国人的肉饼(wurst)是按分量卖的，所以热狗(hot dog)通常都很小个。
不过，现在市面上也出现了很多其他风味的德式热狗，比如黑森林热狗（Black Forest Hot Dog），汉堡包式的热狗（Hamburger-style Hot Dog）等等。 德国人除了把热狗当作快餐外，也把它当作一道主菜(Ganzkäutzer-Zubereitung)。在餐厅里，热狗有时会佐以芥茉(Senf or Mustard)、番茄酱(Ketchup)或者辣椒酱(Chili Sauce)来吃。在啤酒馆和酒吧里，人们常常把热狗当作一道下酒菜来食用。
在美国的快餐店和速食店中，最受欢迎的德国风味热狗就是schmaltz hot dogs (熏制热狗)了。这些热狗一般是烤熟的，表皮会有一层诱人的亮晶晶的脆壳。里面的肉馅则是用甜椒和土豆做的，拌以酸甜的芥茉，口感非常独特。有些热狗还会配上新鲜的黄瓜丝和番茄片，更加清爽可口。 如果到美国西部旅行的话，一定不要忘记尝尝当地特有的热狗——the Albuquerque Hot Dog. 这种热狗的形像一只长长的香肠，中间鼓出来，两头细细的，看起来像是戴着一顶博士帽，因此也有人将它称为"The Ph.D.Dog " 。这种热狗起源于美国西南部的新墨西哥州，目前在那里制作的热狗都是按照新墨西哥州的法律执行的。
另外，在美国还有很多特色的小吃店，卖着各种新奇古怪的热狗。例如，在旧金山有一家名为"The Wiz"的快餐店，店里售卖的特色热狗是用巧克力、饼干和其他调料制成的。在新泽西州的一家日式拉面店里，你可以吃到一种叫做"Ramen Dog"的热狗，里面夹杂着面条和青菜。在纽约皇后区的一家意大利披萨店里，你会看到一张写着"Hot Pockets®"的大海报，这里的"Hot Pockets®"是一种热狗状的馅饼，里边填充着火腿和蘑菇。 说了这么多，不知道你最喜欢哪种热狗呢？