窝瓜弄什么好吃?
首先,我喜欢吃嫩嫩的窝瓜。做法很多: 1、蒜泥汁拌窝瓜丝儿 2、鸡蛋液裹炸嫩窝瓜条 (这个比较麻烦,但是很好吃!) 3、醋泡嫩窝瓜丝儿 4、家常炖窝瓜片儿 (这个最简单了~) 我不太吃老瓜,觉得口感太粗糙了。但如果做熟了也不至于很难吃。
1、糖醋脆皮藕 (这个和糖醋排骨做法类似)
2、剁椒藕丁 (这俩都是藕的做法吧。。。)
3、糯米藕 4、粉蒸藕 (这些是藕的做法~~~~~~~)
1、麻辣小龙虾 2、油焖大虾 (这个貌似不用说了吧。。。。。)
3、香辣蟹 4、盐水毛豆 (这俩是我很喜欢的做法啊~)
5、香辣鱿鱼须 6、凉拌海带丝 还有很多很多。。。。。。
暂时就想到这么多,我家常吃的就这几种。。。
窝瓜又叫西葫芦,南瓜等等,在东北一般把它叫窝瓜。窝瓜的营养价值极高,而且吃法也有很多。比如炖着吃、炒着吃、蒸着吃,都可以。
其中有一种做法,我特别喜欢,就是炖五花肉。把五花肉切片,在炒锅中炒出油,然后放入葱姜炝锅,再倒入窝瓜块。加入调料,炖上十多分钟,窝瓜就熟了,炖好的窝瓜软烂可口,特别入味,而且一点也不油腻。
还有一种做法,是在蒸窝瓜时,加上拌好的五花肉馅,蒸熟之后做馅料包水饺,这个饺子口感非常不错,也很香,特别的鲜美可口。
其实,不管怎么做窝瓜,都不失为一道美味。你也可以按照自己喜欢的方法来做窝瓜,肯定会有意外惊喜的。