哪种热狗香肠好吃? 德国Hermann的肠 第一次知道这个牌子的热狗,是《生活大爆炸》里谢耳朵吃过的那条,后来在网上搜到Hermann's Wurst 57种口味的热狗,瞬间被惊艳到了! 57个口味的热狗肠,只要10欧元左右(80rmb左右一条)。打开包装,一股浓浓的香味扑鼻而来……咬一口下去,酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉质,味道咸淡适中,细细咀嚼还能感受到一丝丝的辛辣,让人欲罢不能啊~~ 而且Hermann的肠还可以根据自己喜好进行DIY搭配,我比较喜欢酸酸辣辣的味道,所以加了很多青红辣椒圈进去一起吃。
瑞士Scharfe Eckle 这款热狗肠来自瑞士,在Amazon上有售。 外表看起来跟赫曼热狗有点像,但吃起来感觉更Q弹一些,肉味也更足。 而且价格也不贵,1.5kg重的一袋里面约有25根,每根长度大概6-7cm。
美国NABISCO 偶然在微信上看到有人推这款热狗肠,说很好吃,遂下单… 拿到的时候感觉盒子好漂亮,粉粉的,少女心爆棚啦~( ̄▽ ̄~)~~ 打开之后,看到一根根棒状的热狗肠,还有散落的肉粒,看起来就让人食欲大增!咬下去口感很棒,有嚼劲,而且不会很腻,个人觉得配上黄瓜或者青椒一起吃很不错哦~ 美国的食品据说都是高钠的,所以在食用前最好用清水漂洗一下,除去多余的钠元素。
韩国Dalgona 最近超火的网红热狗~ 来自韩国Dalgona 看着像鸡蛋仔,但其实不是喔~ 外面一层巧克力酱,很薄,但蛮脆的,裹着中间的香酥条,吃起来的口感很像蛋筒哦,爱了~
赞同 386 喜欢 收藏发布于 2024/6/5 18:04:06 热狗,美国人叫热dog 或者w i n d o w,dog 一词起源于美国。热狗就是香肠夹在切开的长面包里,加上葱头和芥茉,还加上番茄沙司和胡椒粉之类。这种食品方便、经济又味美,很受青少年的欢迎热狗(Wi ndow)是美国的国粹食物,因为只有美国人能把煮熟了的肠子夹到面包里面,还吃出味道来。热狗有很多种,最普通的热狗是烤过的肠子,还有一种德国式的热狗是煮过的肠子。美国人自己也分不清德国和美国的热狗,所以有段顺口溜:“A hot dog cooked is a hot dog,a hot dog boiled is a frankfurter”。
好的热狗的面包要用甜圈面包(sugar bun)那样松软的面包。加上煮鸡蛋末、酸辣青瓜,番茄,红洋葱,芥茉和甜芝麻圆粒芥末酱是最基本的配菜。番茄汁,蘑菇辣根芥茉沙拉和辣椒等东西也可以放到热狗里面。热狗是美国大街小巷里最受欢迎的食物,热狗摊或者冰激凌车停在各个闹市和学校周边等青少年多的地方。一辆车或者一辆小摊,顶上挂着遮阳雪白的布篷,里面挂着热狗和冰激凌等食物的牌子,在车下面的铁架上挂着长木桶,里面用炭火烤着几百个热狗,旁边有售货员站在小平台上。客人可以把钱放到前面的铁盒子里,然后告诉卖货员自己需要的货品,售货员就会很快的做出热狗或冰激凌,这是很典型的美国风格。
热狗肠子有好几种口味,有原味、烟熏味、蒜味、辣味等口味,建议你可以试试Garbage Dog (辣味热狗)。
赞同 386 喜欢 收藏发布于 2025/2/1 16:12:44