第一次知道奶油瓜，是我一个朋友说他们那边有一种水果叫这个，我说怎么名字这么奇怪，然后他说就是你在电视上经常看到的那种，我才知道原来这种水果叫做奶油瓜啊！ 后来有一次去超市买水果的时候看到一个包装盒上面有一个“奶”字，当时还奇怪这个水果是不是跟它有关呢…… 这种水果吃起来味道是很好的，很香甜脆口，水分也很多，但是我个人觉得它的外形不是很美观，看起来像个小山丘一样，不过剥开之后还是挺干净的，籽也不多。
而且我觉得这种水果营养价值应该挺丰富的吧，因为它里面的维生素含量很高，尤其是维生素B族的含量丰富，对人体新陈代谢非常有好处。 吃完这种水果之后嘴巴里面会留有甜味，就像吃雪莲的味道一样，回味甘甜。
其实这种水果很好认的，只要看到过一次基本都不会忘，因为实在是太特别了~哈哈~ 这种水果最好吃的部分就是顶部凸出来的那一部分，上面的条纹也是凹进去的，有点像我们平时买的哈密瓜，所以很好认哒~
蓟睿泽优质答主奶油瓜学名刺黄瓜，原产于日本，近几年引种到陕西、河南、山东、辽宁等地区。瓜瓤呈奶油黄色，纤维少、口感细腻，富含维生素A，常被用来制作水果沙拉。现在奶油南瓜还被开发出了黄油椰奶南瓜汤、奶油南瓜浓汤、南瓜香蕉蛋糕、南瓜千层饼等十几种菜肴和糕点。
但民间有传闻称：“奶油瓜是用南瓜和冬瓜杂交而成的，不能食用。”还有人担心经常吃奶油南瓜会导致维生素A中毒。其实，奶油南瓜并不是基因工程研制的转基因瓜果，也不是将南瓜和冬瓜杂交而成的。在目前的技术条件下，冬瓜和南瓜属于不同属的植物，是无法相互授粉以获得商品瓜的。至于有人认为：“在西瓜和南瓜的生长季节，根本不可能将已经老化的黄瓜做母本进行人工授粉，而且，成熟的甜瓜、西瓜、南瓜、冬瓜是无法提供花粉的。”实际上，我们吃到的甜瓜、西瓜、南瓜、冬瓜都是植物受粉后的雌花瓜，在未成熟的时候还是可以提供花粉的。而且，作母本的黄瓜完全可以是不同品种的黄瓜，即使在花期不一致时，成熟的黄瓜花粉也可采取冷藏保存的办法，以备不时之需。
