包混沌用什么馅好吃?

沃明琳沃明琳最佳答案最佳答案

第一次在知乎上收到破千赞,很惊讶。谢谢大家! 再有就是很多人问我饺子馅的问题 我的回答就是 三鲜馅最好吃! 哈哈哈~我是不是特够意思! 其实啊,三鲜馅很好做的呢。 拿我所爱的虾仁来举例吧。 首先是买回的虾仁要用清水浸泡、反复清洗(去除虾仁的黏液) 然后将虾仁剁碎备用。 (如果不喜欢虾仁剁得太细,可以用厨房机打碎,但是一定要保证虾仁完全成泥状才行哦。) 接下来是准备鸡蛋和韭菜,鸡蛋打成蛋液,韭菜切成末。

以上食材准备好了之后就可以开始拌馅了,把虾泥、韭菜末放入一个干净的盆里,依次加入盐、味精、十三香、胡椒粉、香油、酱油调汁儿,再把打匀了的鸡蛋液倒在上面,边倒边搅,直到所有食材均匀上色,有粘性为止。 然后就可以开始包啦……

其实呀,最简单的菜往往最养人。 用我最爱的三鲜馅包出来的水饺,你尝过之后就一定会爱上它的。 所以,下次再来分享好吃的馅料哈……拜拜咯~

莘紫瑞莘紫瑞优质答主

我平时自己在家做的时候,是用新鲜虾仁和韭菜一起做的,鲜美的口感特别棒。 也可以使用虾米、海苔碎拌入面粉做成馅料,这样更香! 当然还有我最爱的虾仁香菇胡萝卜玉米豌豆粉蒸肉,超好吃的~

如果还是找不到满意的馅料的话,那就试试自己做吧~ 用新鲜的食材做出最美味的菜肴~

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