圆土豆是怎么回事？
土豆生长奇特主要有两方面的原因。一方面是种子问题，种薯退化是变态土豆产生的重要原因。另一方面则是泥土里的石头压迫所致。
马铃薯的块茎本来是自然生长的产物，它的营养在生长过程中能够均衡地供给。如果因为石头等外物的挤压，使地下部分营养供给受到影响，再加上土豆在生长过程中需要供给养料的部位增多，营养分配不够平衡，供应不足，那么块茎的形状就会越来越难看，由扁变歪，最后变得奇形怪状。如果造成土豆块茎畸形的外力消失或者土壤中可供水分、养料充足，这种土豆就会慢慢恢复到正常的生长状态。如果土豆在生长中缺钾等某些微量元素，土豆的根系就可能变为畸形，地上部分继续生长，地下的块茎形状就不可能是好样的。