霍斛可以和田七有什么作用?

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霍斛具有益气、养阴、降火、生津、扶正祛邪的神奇疗效,田七具有化瘀止血,活血定痛的功效。二者一起搭配,可以起到增强体质,提高免疫力,并具有抗疲劳,补肾壮阳等功效。将霍山石斛与田七一起炖汤,功效会更好。

霍山石斛汤制作方法:将鲜石斛20克放入炖盅内,加入适量瘦肉,放入适量水,隔水炖三个小时,食时加盐调味。

田七鸡汤制作方法:将250克老母鸡洗净,斩件,与10克左右的田七,适量生姜一起放入开水锅中,大火煮开后打净浮沫,小火再炖1个小时左右,调入适量精盐即成。

霍斛田七汤制作方法:将霍山石斛与田七一起炖鸡汤的时候,先将霍山石斛放在炖盅内加开水浸泡10分钟,然后放入洗净的鸡肉、生姜一起隔水炖2小时左右,炖好后加入适量的盐调味即可。

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