水萝卜怎么炒做好吃法？
用料 水萝卜2个，葱、姜、蒜少许；花椒十几粒；干辣椒3-4个；盐1勺半；糖1勺；鸡精适量
做法 一、首先将白萝卜洗净削皮，然后切成片备用 二、再切点葱花和蒜末待用 三、炒锅烧热放油(多放些)加入花椒和干辣椒小火煸炒，待辣椒变成黑色后关火 四、把葱姜蒜放入爆香 五、倒入切好的萝卜片，开大火翻炒，加盐（因为之前放了花椒等调料所以这一步只放了少量的盐） 六、出锅前再加糖和鸡精即可
小贴士 这是一道很简单的家常小菜，主要特点是口味重，适合不喜欢吃清淡的人食用，而且这道菜的食材很容易购买，制作过程也很简单，很适合上班族哦~~~
我一般是这样做的，把切好的胡萝卜跟白萝卜用开水焯一下（这样会保持爽脆的口感）； 然后把它们拌在一起，加入醋、酱油等调料调好口味，就可以吃了！
你也可以试试哦～真的很好吃的～ 用料 萝卜 油 盐 生抽 老抽 糖 五香粉 大蒜 步骤一 把腌好的萝卜和剁碎的大蒜一起倒进锅里大火煮开，放适量的五香粉和糖拌匀，转小火慢炖20分钟左右关火让食材入味。
步骤二 等汤汁收得差不多了就可以直接开动啦，香辣酥脆的萝卜干就出炉了～超级好吃耶～ 这个做法比较费时间不过绝对值得一试。
