酒酿烧什么菜好吃?
2、油豆腐烤韭菜 首先把韭菜洗干净,切成小段,把泡好的油豆腐挤干水分,放在一边备用;然后把葱姜蒜都切片,放在一边。 热锅凉油,油热后放入几粒花椒炸出香味,然后捞出来不用。加入切好的葱姜蒜爆香,然后放入少许郫县豆瓣酱炒出红油,接着把韭菜和油豆腐倒进去,开始翻炒均匀。 最后加入一汤勺生抽、半勺老抽、适量白糖提鲜,继续翻炒3分钟左右,就可以出锅啦! 这样做出来的油豆腐烤韭菜特别入味,就连不爱吃韭菜的孩子也都抢着吃呢~
1、花生小米豆浆 花生小米豆浆是“豆浆机界”的超人气王了,每天打上一碗,不仅饱腹感强,而且营养也很丰富哦~
准备原料:生花生米50克、小米30克
第一步:将生花生米洗净,用清水浸泡半小时左右(这样打出来的豆浆更细腻)
第二步:小米淘洗干净后,用清水浸泡半小时左右
第三步:将浸泡好的食材全部倒入豆浆机中,加入清水至最低水位线处
第四步:按下电源键,启动机器,等待大约30分钟后,即可饮用
除了直接打汁喝之外,还可以将打成浆的食材放入锅中煮熟,加点糖调味,就变成一碗香甜软糯的小米糕啦!