可乐煮什么好吃?
我还没煮过,但是我做过可乐鸡翅,可乐猪肚,还有可乐排骨! 先说可乐鸡翅吧,这是我做得最成功的可乐鸡翅! 先把鸡翅中洗干净,在表面划两刀(这样比较容易熟),然后放入锅中,加入八角、桂皮,再倒上足量的可乐和料酒,小火炖半个小时,然后把大葱切成段,姜切片,放入锅中继续煮20分钟左右就差不多了,最后撒上葱花点缀一下就好了。 这个是做好的样子。味道嘛……我爸爸说好吃,但是我觉得太甜了……而且吃多了有点油腻……
再说可乐猪肚 我家的可乐猪肚主要是用砂锅炖出来的,把切好的猪肚放入锅中,倒上足量的可乐和酱油,以及葱姜蒜等调料,小火炖一个多小时就可以了。这个吃起来感觉是咸甜适中的…………
最后来说说可乐排骨 排骨我一般是炖着吃的,比如用电饭煲炖排骨汤,用砂锅炖小排。可是可乐排骨我还是第一次做…… 排骨洗净,放入锅中,倒上可乐,放适量盐、生抽、八角、桂皮,小火炖一个小时即可。这个做出来的排骨我感觉偏甜口,不知道是不是可乐的原因。