山药当归煲汤什么功效？
中医认为当归味甘、辛，性温，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，是妇科疾病中补血的常用药，广泛用于血虚萎黄、月经不调、闭经、跌打损伤、痈疽疮疡、血虚肠燥便难、黄疽、痈疽肿痛等症状。一般煎服，5-12克。由于当归性温，因此要热体质、实热体质或偏热体质、出现上火症状（如口腔溃疡、易生疮疖、口干咽燥、心烦等）的人群，都不建议服用当归。
山药当归猪肉汤
材料：鲜山药400克，当归15克，党参30克，猪脊肉300克，生姜3片。
做法：将鲜山药去皮洗净切块，猪脊肉洗净切块，党参、当归洗净洗净切片，与生姜一起放入锅内，加适量清水，煲2个小时，调味后即可饮用。
适合人群：形体瘦弱、面色无华、失眠多梦、心悸头晕、胃纳减少、体乏无力的气血两虚者。