冬瓜味甘、性微寒，归肾、脾、胃、大肠经，具有清热、利尿、消肿的功效，常用于水肿胀满、尿少淋闭、暑温病、痰咳喘、痈肿等。水煮冬瓜，既能保持冬瓜的原味和营养，又能避免摄入过多油脂，是冬瓜十分优秀的烹饪方式。冬瓜皮中的营养成分更容易在水中析出，加些排骨、虾、鱼一起煲汤，味道更加鲜美，更有利于人体吸收。
我第一次见到佛手的时候，是在一个做茶叶的朋友那里。 当时他拿到一个包裹，说是别人寄过来的。然后打开一看，就是一个很大的像香蕉一样的果子（后来百度才知道是佛手），然后就问我要不要。 我说要啊！当然要买啦！然后就高兴的跑回去了。
咽喉肿痛患者在食物的选择上要注意多样化，具体到每一种食物，对于发炎期间，应按照能消除炎症，营养丰富，易于消化吸收为原则，一般以含维生素和退烧消肿的食物为主，如白木耳、莲藕、甘笋、罗汉果、柠檬、苦瓜、马蹄、莲子等。具体到每一种食物的烹饪上，也要讲究清淡、少油。当然土豆也是可以吃的。
“早起贪黑，每天只睡四五个小时，就为了攒钱给妹妹上大学——我苦什么，都不能苦了妹妹。” 这是《安家》里房似锦的弟弟房家栋对姐姐说的话。他话里“辛苦赚钱”的目的地是上海，因为他听说那里的房价便宜，而他在上海打工的收入足以支撑妹妹在复旦大学完成学业。“我要在上海买一个二室一厅！
芜菜是一种营养价值很高的的养生野菜，它含有丰富的维生素a和维生素c，这两种物质不仅能满足人体代谢的需要，还能促进人体内毒素的代谢与排除，另外芜菜中含有的膳食纤维也能促进消化功能，能提高胃液分泌，能让人体的消化能力明显提高。
首先，要准备食材。 前主厨小胡推荐（不要怀疑，真的就是前主厨）的做肉松的方法。 准备五花肉或者纯瘦肉都可以。
很多人吃百合不砍，而是直接进行煲汤煮菜等吃，其实这样吃并不能发挥出百合的全部功效，那么百合汤有什么功效？功效：1、补中益气：百合内含鞣质、蛋白质、维生素B和维生素C，碳水化合物、胡萝卜素和钙、磷、铁等成分，具有补中益气、暖胃、安神、润脾胃的功效。
1、准备好所有食材 2、把虾去掉头部，用剪刀剪去虾须和尖刺部分，然后冲洗干净待用 用筷子从虾的背部挑断肌肉与骨头联接处的筋；再用刀沿着后背划开一个口，将里面的黑膜剔除（这是腥味的主要来源），清洗干净备用 大葱去皮后切成小段，老姜切丝，大蒜切片。锅中加适量清水，放入姜片和大葱段煮熟成葱姜水。
一、辣炒小章鱼 1. 小章鱼洗干净 2. 葱切段，大蒜切丁，小米椒切圈备用 3. 锅中倒入适量油，将葱花和蒜末放入锅中炒香~接着把切好的小米椒放入锅中翻炒均匀 4. 然后把处理好的小章鱼放入锅中翻炒一会儿 5. 加入食盐、白糖、鸡精调味，最后起锅时加入少许香菜即可二、红烧章鱼须 1食材准备：
我妈妈做红薯酥盒特别好吃，不过炸的时候温度很重要，太低不酥脆太高会老掉！ 准备食材： 小红薯2个、燕麦片50g、牛奶40ml、普通面粉30～40g（用来调节软硬度）、鸡蛋1个、白糖适量、植物油适量。
作为一个地地道道的南方人，我对于鱼类料理确实比较外行……不过为了回答问题，我还是做了一点功课的（笑） 银鱼属于海洋鱼类，和淡水鱼类有区别，所以炒制的方法有点不同——应该用油炸。这样出来的鱼肉才会酥脆。1.准备食材 新鲜的银鱼(或者干银鱼)、紫皮茄子、红辣椒、香葱、蒜粒。
作为两广人，我吃过不少白凉粉！ 在广东被称为“龟苓膏”，是历史悠久的传统小吃。 据说起源于广西玉林，后来传到了香港、台湾等地，现在大陆也有一些店铺在卖。
说几个小窍门，保证你清汤煮肉好吃到爆！ 1、选肉要选对！不是越瘦越好哦，合适的脂肪比例会让口感更香醇。2、调料别乱放！很多人喜欢放八角、桂皮等香料，其实这些香料的味道很容易掩盖住肉本身的香味。
湖南腊肉，是用盐腌后晒干再用烟熏的。特点是烟味很重。 这种腊肉，用冬笋或春笋来做菜最好吃。 用四川腊肉做菜也还简单。一般川菜书上都会有介绍怎么做。你可以找这些书来看。我建议你买腊肠的时候，顺便买点广东腊肉回来。广东腊肉的特点是不咸不淡，而且没有烟熏味道。
1、准备食材 牛肉500g，白萝卜一个，大葱一根，生姜两片，香料（八角、桂皮）少量；2、做法 （1）将牛肉洗净切成块状，放入锅中，加入冷水煮开，撇去浮沫后，放入葱、姜以及香料继续炖煮，煮至沸腾，转为小火慢炖一个小时左右；（2）把萝卜去皮切块，下锅熬煮，待萝卜煮熟后，调入盐、白胡椒粉，