在四川，除了火锅、串串香外，最开胃的美食就属辣子鸡和啤酒鸭了。 作为地地道道的四川人，这两种美食都是我家饭桌上的常客。 特别是夏天，一边啃着鸭肉，一边喝啤酒，那感觉实在是太美了！ 但要说最好吃的啤酒鸭，那非得成都的老姜烧鸭莫属。虽然做法跟一般的啤酒鸭差不多，但滋味却大不一样。
在四川，除了火锅、串串香外，最开胃的美食就属辣子鸡和啤酒鸭了。 作为地地道道的四川人，这两种美食都是我家饭桌上的常客。 特别是夏天，一边啃着鸭肉，一边喝啤酒，那感觉实在是太美了！ 但要说最好吃的啤酒鸭，那非得成都的老姜烧鸭莫属。虽然做法跟一般的啤酒鸭差不多，但滋味却大不一样。