其实乌龟炖鸡是一种补气养血的汤品，它主要就是有乌龟和鸡肉还有各种辅料药材来搭配烹饪的汤，乌龟炖鸡一般采用的是乌龟的肉和鸡肉一起搭配炖制，在中医的理念当中乌龟是属于一种偏凉性的食材，它主要入肝和肾经，乌龟能够滋阴潜阳清热，乌龟炖鸡肉有很不错的滋补效果。
1、在中医理论中，芡实性味甘、涩、平，具有补中益气、固肾止遗、安脾止泻、祛湿止带等功效。适用于治疗脾胃虚弱、泄泻、肠滑、淋浊、遗精、带下、小便浑浊等。同时，作为一种药食同源的药材，还可以用于制作芡实粥、水煮芡实等养生菜肴、茶饮，帮助身体改善胃肠功能问题，达到健脾祛湿、补中固肾的作用。
“腊”是一种风俗，更是一种文化传承，在南方地区，几乎每家每户都有腌制腊肉的风俗，制作过程大同小异，只是各地风味由于选料和加工细节上的差异而各有不同。 作为岭南地区的美食天堂，广东的“腊味”更是拥有诸多品种，其中以广式腊肠、客家腊肠和阳江豆豉腊味最为出名。今天介绍的是属于广东人独特的味道——广式腊肠。
糯米具有补虚、补血、缩小便、壮腰膝、止虚汗、暖脾胃、止小便频繁等功效，是一种温补强壮的食物。而红枣有补血、和脾、养血安神之功。这两者炖乌鸡，功效更胜一筹。糯米：性味甘、温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，为人体提供热量的主要来源之一。
巴马生姜糖是以巴马当地优质生姜为主要原料，经过科学配伍精心研制而成的一种集营养、保健、防病于一体的营养健康糖品，它既有传统红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛之功效，同时又融合了生姜发汗解表、温中止呕、温肺止咳、祛寒祛湿的作用，是老幼适宜、适用广泛的营养健康糖品。那么，巴马生姜糖能治什么病？
我是柳州人，我妈妈最喜欢做的事情就是煲螺蛳汤给我们喝。 用的汤底是清水加少量醋和姜块炖出来的。 味道是非常鲜美的，但是不酸。 我觉得题主可能是想说这碗汤的味道如何能让它变得更“酸”一些吧？ 用白醋和酱油应该可以，不过要试一下才行。或者用泡菜的汤汁、或者剁辣椒加点糖也可以试试。
作为食用菌的一种银针菇其营养丰富，味道鲜美，现在被引为养生的保健食品，是一种食、药兼用菌，具有鲜明的抗癌及保健作用，用它煮汤对急性肠道炎、菌痢及痔疮等疾病都有显著的疗效。经常食用银针菇，可抑制血清胆固醇升高，并能防止动脉粥样硬化，在防治心脑血管疾病有良好功效。
清洗马桶时最好加小苏打或食醋使用马桶过程中，容易滋长细菌、产生异味，所以马桶必须经常清洁消毒。在马桶清洗剂中，通常添加有酸性物质，因此对防止细菌繁殖、除去异味和污垢非常有效；但是市面上出售的清洁剂，一般含苯酚(phenol)、次氯酸钠(nag-chlorite)等多种化学物质，如果对这些成分过敏，
想要通过服用人参来改善睡眠质量，一定要认清自身属于哪种睡眠问题。 一般来说，人的睡眠质量分为5个等级： 0级（最佳）、1级（良好）、2级（一般）、3级（较差）和4级（最差）。 如果你的睡眠处于后三种情况，那说明你存在一定程度的睡眠问题了。对于睡眠不好的人，建议先找出原因再进行调养。
和中养胃薯蓣甘平和中，凡脾胃虚弱，消化不良疾患，如食少、倦怠、大便溏泄、消瘦乏力等，用鲜薯蓣150克，用开水泡凉后代茶饮。强身止泄鲜干薯蓣30克捣烂，和米粉适量，用芡实粉糊调成饼状，置平底锅内以文火烙熟，佐餐食用，1天2次。用于体虚乏力、小便频繁、大便溏泄。
说到炖鸡腿，不得不提的是，用高压锅来炖，特别香！ 以前我是不太敢用高压锅的，总觉得会爆炸。但是看央视播出高压锅的使用方法以后，果断入手了。 用高压锅炖出来的鸡腿软糯烂糊，骨头里的鲜味全都进去了，连骨带肉一起吃，鲜香四溢，美滋滋。
本人是山西人，老家那有很多山药，今年回去的时候母亲给我带了好多。因为本人比较懒所以每次都是放锅里煮一下，然后蘸着醋吃(我家那吃山药一般都是这么吃的)，味道也还不错哦~~ 这次回来带了不少，家里人的吃法又给我上了一课——把山药清洗干净以后，放在砧板上用菜刀拍破，然后把里面的瓤掏出来，切成碎末，
1. 买米线时，别只会挑粗的或细的！记住“3买2不买”，保证做出来的米线筋道滑爽不坨。第一：要买纯米制的米线！现在市面上有很多用木薯粉、小麦淀粉制作的仿米线的产品，虽然吃起来口感也很好，但少了大米的原始香味和爽滑Q弹的口感；第二：要选有嚼劲的米线！
作为一个在海边长大的人，对海鲜可以说是情有独钟的。虾有很多种的做法，清蒸、油炸、水煮、火锅等等都挺受欢迎。我最喜欢吃的就要数油焖大虾了，鲜甜味美，连剥壳都觉得很享受呢～ 不过要说最难忘的还数小时候夏天，在海边用竹竿撑着钓鱼，晚上回家就有香香的烤虾吃了！
1、做焖菜最好选择五花肉，即肋骨下面那条宽宽的猪肉(可以带着筋膜)； 2、用啤酒卤制，啤酒的用量约为肉重的三分之二是最佳的，如果嫌咸可以多泡一些时间或少加一点水; 3、加入葱姜以及八角等香料可以更好的去腥增香，但是不要放花椒，不然会抢味儿。