土豆怎么蒸多久才好吃？
先回答题主的问题，其实土豆有很多种吃法，今天和大家分享一种我家常吃做法----土豆焖饭。 米饭拌着土豆吃，软烂的土豆夹杂着颗粒分明的米饭，一口下去超级满足！
具体步骤如下：
1、准备食材。大米淘净后加开水浸泡半小时。土豆去皮洗净切成块状或薄片。葱花切末备用。
2、锅中烧热油，放入土豆煎至两面金黄盛出待用。（或者放入锅中蒸熟）
3、锅中留底油，倒入泡好的大米煸炒几分钟，然后加入适量生抽和老抽翻炒均匀。
4、将炒好的大米倒入电饭煲中，加入比平时煮饭多一些的水，按下煮饭键开始煮。
5、待电饭煲跳至保温键时，打开盖子把煎好的土豆倒进去搅拌匀均即可食用了。 除了可以直接下锅蒸煮之外，还可以把它们和肉类一起做成荤素搭配的焖饭。 比如，我最近就常做小米椒碎椒鸡丁焖饭。 用料简单，制作方便，味道一流~ 把事先炒熟的葱花和小米椒碎跟切好的鸡肉丁混合均匀，然后铺在米饭上面。 再淋上适量酱油和花生油拌匀就可以盖上盖子开始焖了。 大约二十分钟后，一道香喷喷的小米椒碎椒鸡丁焖饭就做好了。 鸡腿肉用生抽、老抽、料酒腌一会儿再炒制会更加入味。不喜欢吃辣椒的朋友可以把小米椒换成葱花哦。
另外，家里有人不吃鸡蛋的也可以把葱花和小米椒换成青豆和玉米粒，这样也能做出一碗美味又营养的焖饭啦~~