糯米煲粥有什么功效？
糯米具有补虚、补血、缩小便、壮腰膝、止虚汗、暖脾胃、止小便频繁等功效，是一种温补强壮的食物。而红枣有补血、和脾、养血安神之功。这两者炖乌鸡，功效更胜一筹。
糯米：性味甘、温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，为人体提供热量的主要来源之一。《本草纲目》称糯米能“温脾胃，补虚，止泻；治呕吐，反胃，滑痢”。现代营养学认为糯米所含成分易被人体吸收利用，在肠道中停留时间短，不会对肠黏膜产生机械性刺激，而且有 warming作用，对虚寒人群有较好的保健作用。
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