我们得先知道小龙虾的食材本味是怎样的！ 小龙虾原产于北美，现分布于亚洲、欧洲和北美洲，属于外来的入侵物种，喜欢生活在淡水或咸水的水域中，常隐蔽在泥洞、石缝中，夜间外出觅食。
在长治生活过的人都知道，炒饼是长治一道特色名吃！说起炒饼，那可是历史悠久、源远流长啊。据说，宋朝时，长治就有“炒饼”了。 当时，北方闹饥荒，有个叫范仲淹的人，领着族人来到现在山西的长治一带垦荒定居。
用料 凉粉 黄瓜 一根 白醋 生抽 老抽 辣椒油 芝麻香油 黄酒 白糖 花生碎（可省） 大蒜 四瓣 香葱 三根 熟白芝麻适量 做法步骤 1.准备调料汁，取一个碗，放入两勺白醋、三勺生抽、一勺老抽、一小撮白糖、一把辣椒面、少许麻椒碎和葱花，浇上烧至冒烟的火锅锅底，然后搅拌均匀待用。
2. 准备食材，肋排、酱油、老抽、白糖、八角、桂皮（我用的香料比较简单~） 3. 锅中放水，把买来的肋骨放进去，倒进两勺白酒去腥。煮开后撇去浮沫。小火爆香葱姜蒜和酱料。4. 把煮熟的肋骨捞出来，沥干水分；把酱料和小茴香、桂皮以及八角用纱布包起来，做成香料包。