有营养的土豆当遇上鲜嫩美味的里脊肉，一道家常又美味的土豆炒肉就做好了。对于孕期胃口不好的孕妈妈来说，吃上这么一道菜，食欲一定会大开的。土豆含有膳食纤维以及B族维生素和维生素C，对脾胃虚弱的孕妇极有益处，其热量容易被人体吸收，可提供大量能量，促进脾胃功能。
说起豆腐揪，那可是我小时候最好的“零食”之一，每次妈妈做都会给我留下一碗，现在回想起来，那份美味让人久久不能忘怀，可惜后来在外面吃饭，无论多么有名的饭店，却再也没有吃到过那样的美味了！
土豆西红柿减肥，是减肥界流传时间很长的一种减肥方法，有人说只吃土豆和西红柿可以减肥，有人说晚上减肥不吃别的只能吃土豆和西红柿，总之就是吃了土豆和西红柿就能减肥的效果。那么土豆西红柿减肥法到底可不可信呢？
1、首先准备食材，豆腐（也就是豆泡）500g 青椒3个 豆瓣酱2汤匙 黄豆芽500g（如果用黄豆芽就不用放豆瓣酱了哦~） 老姜适量 大蒜7-8粒 花椒粉少量 胡椒粉少量 醋1汤匙 生抽2汤匙 鸡精少许 白糖少许 香菜适量（可选的，个人喜欢香菜的味道就放一点！
1，挑选个头均匀，没有烧伤，腐烂的土豆2，清洗的时候千万不能把这个皮去除了，因为土豆皮是很好的中药3，把洗好的土豆放在蒸锅里隔水蒸，蒸熟后取出来放在一边晾干，然后放在太阳下晒干4，把晒干后的土豆放在醋里泡一个晚上，让醋泡融化淀粉5，把土豆拿出来放一边，多放点凉开水把土豆浸泡起来，把水过滤后留用6，
用料 鲜鱿鱼 一只 鸡蛋 一个 盐，料酒，胡椒粉，生抽，椒盐粉适量 面粉，淀粉少量 油适量 做法步骤 1.将鱿鱼的内脏全部清理干净（刮去黑膜、挖掉眼睛），然后切成大小合适的圈，用冷水浸出血水。2.加入少许的盐、料酒、胡椒粉、生抽均匀腌渍十五分钟左右。
一、鱼片食材处理 鱼片清洗干净后，用厨房纸擦干水分备用；鱼片用刀背轻拍，使鱼肉松散； 用流动水冲洗鱼片的腥味； 把鱼片放入容器中，加入食盐、胡椒粉、鸡蛋清、少许玉米淀粉抓匀上浆（不勾芡也可以）；二、鱼汤的制作方法 把鱼肉和鱼肉的夹缝中的血沫冲洗干净，装入锅中，加入适量清水。
我妈妈做的花卷特别好吃，她做花卷是从和面开始的。 首先，面要和的硬一点（因为之后要擀的很薄），所以最好用高筋面粉或者馒头专用粉。然后把白糖和酵母粉拌到面粉里，再用温水和面，和成面团后盖上盖子或者薄膜，开始发酵。 等面团发起来的，就可以开始制作花卷了。花卷的重点在于面团揉的粗细程度和擀的程度。
食材准备： 肥肉适量（纯瘦肉也可以，但口感不一样），豆瓣酱两大勺，酱油、糖适量。 制作方法： 1、锅里放油，加入豆瓣酱炒香 2、放入切好的肥肉炒出油 3、放适量的水，倒入酱油和白糖小火煮5分钟入味 4、大火将汤汁收干即可盛盘出锅啦！
这个简单，我小时候最喜爱的零食之一就是炒米，酥脆，有米的香味而且一点也不腻，我都能吃下一碗（现在想想真不知道当年是怎么吃得下） 把米放在无水无油的锅中干炒至金黄，然后加入食盐、花椒粉（后两者是为了增香去腥）继续翻炒至均匀沾满调料，关火让炒米自然冷却，装入罐中密封好可以长时间保存。
1、挑选食材很重要 买鸡肉一定要挑新鲜鸡肉，最好选择机打票的，确保肉类质量； 在烹饪的时候，为了更加入味儿和鲜嫩多汁，我们可以选择半熟的鸡肉，也就是把鸡肉放入清水中煮开，煮熟透至八九成熟的样子，然后沥干水分备用。
1.小银鱼 超市里面都有卖，很便宜，一斤才几块钱，买回来之后用水洗一下，然后控干水分就可以了；也可以不用水洗，因为鱼本身是干净的，直接控干水也可以的！
作为一个上海人，觉得本帮面里最好的是葱油拌面，鲜，香，脆，葱香味十足。 至于冷面……吃过很多家的冷面，正宗的不好吃，不正宗的大众食堂味儿倒挺合适。先说正版的冷面，之前去长宁区的淮海中路、新乐路那里，好像就剩一家店在做这面了（乐坊、光景等网红店已经不复存在）。
以前一直认为自己是很爱水果的人，直到来到美国才知道什么叫做“水果自由”。。。 苹果自然是随处都可以买到的水果之一，而且价格还很便宜（和人民币比），比如这次买的Apple Crisp（10个装）才2.99刀一枚，合29.9/kg的价格让我这个经常担心吃水果花钱多的吃货非常满意。
清蒸是最好的做法，这样能最大限度的保持鱼中的营养不被流失。 鱼处理干净后，在鱼身上切上花刀，容易入味，再淋上料酒、抹上生抽（可以稍微多一点）腌制15分钟； 鱼肉很嫩，不用去皮； 在蒸架上铺上葱丝和姜丝，这样既能保证鱼的蒸熟，又能避免鱼在蒸煮过程中与锅底产生接触而糊锅；把腌好的鱼放在上面，