土豆炒肉孕妇能吃吗？
有营养的土豆当遇上鲜嫩美味的里脊肉，一道家常又美味的土豆炒肉就做好了。对于孕期胃口不好的孕妈妈来说，吃上这么一道菜，食欲一定会大开的。
土豆含有膳食纤维以及B族维生素和维生素C，对脾胃虚弱的孕妇极有益处，其热量容易被人体吸收，可提供大量能量，促进脾胃功能。而里脊肉含有丰富的优质蛋白，及丰富的B族维生素，可补脾胃，增强体力，且易于消化吸收。
做法：
1、将里脊肉切成薄片用淀粉、生抽和料酒腌制15分钟；土豆洗净去皮切成片再切丝后泡在冷水中5分钟备用。姜切丝、青椒切丝。
2、热锅倒油，下姜丝爆香。
3、倒入腌制好的里脊肉翻炒至断生。
4、加入土豆丝和青椒丝翻炒均匀。
5、加盐、生抽和少许糖，炒匀后淋入水淀粉勾芡即可。