大饽饽好吃吗？
作为一个在胶东半岛生活，并且很喜欢吃海鲜的人，我对海蛎子这种小海鲜是很青睐的！ 做海蛎子汤，做烙菜饼，做葱油海蛎子，做蛋炒饭……各种做法我都试过。 要说最不讨厌的做法，要数鸡蛋炒海蛎子了。 把买回来的海蛎子用清水冲洗干净，沥干水份或者用厨房纸擦干都可以。然后打散鸡蛋，把海蛎子放进去搅拌均匀，加少许盐调味即可。 我一般是早上炒一盘，搭配着玉米面粥吃，香极了！
我最喜欢吃的是自家腌制的海蜇头，鲜、脆、嫩。和辣椒、蒜一起凉拌，配上啤酒，那感觉爽歪歪啊！ 其实，大饽饽也就是馒头的一种，只是外形比较大罢了。跟包子相比，少了一份松软，多了一分劲道。我们当地的大饽饽是甜口儿的，发酵程度比较高，闻起来有淡淡的甜味。 在我看来，最好吃的莫过于红糖大饽饽。切成菱形块儿，浇上红糖水，撒上花生碎，吃起来软香甜润。