作为一个山东人，非常热爱吃酱大骨头、酱猪蹄、酱鹅等各种咸货，但对于“啤酒烧肉”这件事没什么兴趣。 但是！
荸荠肉可以入药，味甘、 sour，有解热、利尿、明目止痢等疗效，还可以用于治疗黄疸、目赤、吐血、鼻衄等多种疾病。鸡是一种营养丰富的食物，自古被人们看作是很好的滋补品。鸡肉的蛋白质含量在所有的肉中也是最高的。它能增加体内的脂肪，促进肌肉的生长，增强体力等功效。
原料：腊肉（最好是云南的干腊肉）一斤、大蒜半斤，青蒜适量 调料：酱油250克、盐100克、料酒25克、姜块（拍破）10克、花椒30粒、干辣椒5个 做法： 1.将腊肉洗净，放入冷水锅中煮七成熟后离火浸泡至熟烂。（注意水不要烧开，以免蒸发了酱油的颜色和香味） 2.取出腊肉切成薄片。
1、先把肉切成薄片，小平底锅倒上油加热，倒上切好的肉炒熟。2、熟了盛出，锅中再倒点油加热，然后把切好的葱姜蒜倒进锅中炒香；3、倒入葫芦丝翻炒，然后依次加入生抽，老抽，食盐翻炒均匀；4、最后把之前炒好的肉倒进锅中一起炒，大火收汁即可。
要学着做煎土豆泥，其实非常简单，主要就是一个技巧：土豆去皮后要切成厚片再煮，这样煮土豆的时间比较短，而且土豆片凉的快，加入奶油和牛奶的话，也更容易搅拌均匀。煎土豆泥的做法原料：土豆500克，鸡高汤80克，牛奶50克，黄油30克，白糖3克，盐、胡椒粉适量。
食材本身不含脂肪，热量主要来源于烹调时使用的食用油，不同种类的油脂肪含量不同，一般动物油中脂肪含量为40%~55%，而土豆丝配肉丝所用的植物油脂肪含量为25%~96%。一般来讲，每天脂肪含量控制在摄入总热量的20%～30%较为安全，所以，用植物油烹调土豆丝配肉丝的脂肪含量在50g以内。
羊肉炖鹿茸有什么功效？1、男性进补吃鹿茸好男性到了四十岁，肾脏机能开始衰退，性功能随之而下降。此时可以用鹿茸片(柱状鹿茸较成熟)30克，泡入50度(V/V)以上的1000ML白酒中，浸润2周后，每日取20ML饮用。亦可熬制炖服。
作为一个在法国留学近10年的老饕，面包加黄油这种吃法简直再熟悉不过了。 说到吃黄油，就必须得说说法国人是怎么吃的了。
和好的标准是什么？是成泥吗？如果是，那么很简单啊，放足量的食用油（尽量多点），把鸡蛋充分搅散，放葱花、韭菜（如果不喜欢可不放）然后一起搅拌均匀；接着放入适量面粉，调成面糊状即可。和面不是目的，目的是形成面团（当然，你要揉成一个光滑的面团也没错啦～），这个面团就是饺子皮啦！
当然！三文鱼的鲜美在于其鱼肉本身的味道，这种味道来源于鱼肉中丰富的蛋白和氨基酸，所以用新鲜食材直接生吃是最好的吃法。 三文鱼属于海水鱼类，主要分布于太平洋西北部的俄罗斯远东地区、日本北海道等地。现在市面上售卖的三文鱼主要来自于挪威和苏格兰沿海，这两种鱼类在口味上并没有差别。
我比较喜欢用黑芝麻来炒核桃给孩子吃，黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、钙铁锌硒锰铜磷等微量元素，对于儿童的大脑发育、骨骼牙齿生长、免疫调节等都有很好的作用；而核桃中的蛋白质、不饱和脂肪酸成分能够滋润肌肤，具有抗衰老的作用，对孩子大脑神经细胞的发育也有好处。
作为在哈尔滨待了四年的辽宁人，给题主推荐一家吧！ 在香坊区公滨路上，叫小楠嘎巴锅！ 他家骨头锅挺好吃的 还有这个排骨馅的锅也不错啊 这俩是招牌 另外他家锅包肉一般般 菜量比较大，
我喜欢吃冻过的食物，所以我经常会做很多吃不到的菜肴来品尝，比如油豆腐酿、番薯丸子等等，最近我新学了一道食材非常简单，但是非常好吃的美食，它就是糖醋带鱼（甜中带酸），下面就给大家介绍一下做法吧。
芹菜炒香干，做法如下： 主料：香干、芹菜 辅料：油、盐、生抽、鸡精 1.准备食材。2.将香干切条、芹菜切段备用。3.锅中放油烧热，放入香干煸炒。4.加入适量生抽调味上色。5.倒入芹菜翻炒片刻。6.最后撒入适量盐和鸡精调匀即可。7.成品图。香菇炒西芹的做法：原料： 西芹、鲜香菇、红椒、葱白、蒜瓣。
作为一个土生土长的银川人，我还是很负责任的说，银川的青菜真的不好吃（也许是个人口味不同吧）。 举个例子来说说，同样是青菜，北京的大多数青菜（比如油菜、香菜、小茴香之类的）有一股清香味儿，而银川的青菜有一股说不上来的怪味（也许是因为水土的关系？）。