胡萝卜海鲜菇能一起吃吗?
在我们的日常生活中,人们吃饭的时候都是讲究荤素比例的,一般情况下都是主食是肉类是蔬菜,有一定的比例,这样的话才可以让食物的营养比例均衡。但是有人吃饭的时候就比较单一,有的人比较喜欢吃海鲜,有的人比较喜欢吃胡萝卜,如果他们两个一起炖着喝汤是否是很营养呢?还是一起吃会破坏彼此的营养价值呢?
海鲜菇炖胡萝卜是可以一起食用的。
1、海鲜菇炖胡萝卜是可以一起食用的。2、海鲜菇富含维生素P,纤维素,高蛋白,以及钙、磷、铁等人体所需的微量元素。3、而胡萝卜又称黄萝卜、红萝卜, 它含有胡萝卜素,维生素A、C,葡萄糖,甙类等碳水化合物,酚类,有机酸,胡萝卜素,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙,磷,铁等。
4、二者一起食用可补钙,补充身体所需营养,增强免疫力,防止皮肤干燥,养颜润肤,有利于身体健康。5、但是,在购买海鲜菇时一定要观察是否新鲜,有没有发霉变质,而胡萝卜在购买时不要购买皮颜色泛白,无光泽,凹凸不平的,有伤口的。
海鲜菇的营养价值
1、海鲜菇营养丰富,富含人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维等。2、海鲜菇可烹调出数十道美味佳肴,其独特的风味和独特的香味,有味道自然美的体验。3、海鲜菇还含有一种“维生素B”的成分,可以有效的防止癌症,已经肿瘤。可以增强人体免疫力。减肥、化痰、防癌。
胡萝卜的营养价值
1、 中医认为:胡萝卜性味甘平,中医认为它能“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目的同时,可以维持正常的视觉功能;
2、 含有丰富的多酚类化合物,能够在一定程度上提高机体免疫机制,间接消除体内的癌细胞,起到防癌作用;
3、含磷量较高,可以很好的促进血循环;富含维生素C,有排毒作用,可以美白皮肤;含有丰富的膳食纤维,能帮助消化,增进食欲。
看完之后,大家应该都有所了解了吧,其实很多食物看似很难吃,其实如果你正确的烹煮过的话,他会有很独特的美味,所以人们常说,只要敢尝试,美食在前面。所以,两者一起吃是没有问题的,而且很营养,很美味。