牙菜炒菲菜是有一定的功效的。白菜性味甘平，具有清热解毒、通利肠胃、清肺止咳、美容抗衰老的作用，生熟食用，药食两便。白菜富含维生素和矿物质，包括维生素C、β-胡萝卜素、铁、钙等，其价格低廉、无毒，是一种理想的营养蔬菜。
菠菜和酸奶制成面团是碱性的，并且有消炎抗菌的作用。菠菜含有很高的纤维素。100克菠菜的纤维素能达到5.8毫克，是其他叶菜的2倍多。纤维素能刺激肠壁，促进排便。并且能在肠内帮助发酵，所以有通便的功能。酸奶中含有大量的有益活菌，如双歧杆菌和乳酸菌，可以调节胃肠道菌群，抑制病原菌繁殖。
黑豆煲野猪肉是一种做法，有补脾益肾、养血安神的作用。适用于肾脏亏虚、腰膝酸软、神经衰弱、体虚乏力者。原料：黑豆50克，野猪肉500克，葱、姜、八角、桂皮、绍酒、盐、味精各适量。制作：将黑豆洗净泡发。将野猪肉洗净，切成5厘米长的段，用开水焯烫，捞出沥干。葱切成段，姜切片。
和肉类一起都很好吃呀~ 首先推荐的是和鸡肉一起！ 我最喜欢的是麻辣火锅鸡，做法也非常简单，适合新手。 准备食材：无骨鸡爪1斤、葱姜蒜适量、两包调料（我用的火锅调料） 先给鸡爪去骨，可以保留一点筋更好吃哦，全部剪掉后用清水冲洗干净。
在炖土豆的时候，我们一般用比较普通的食用油就可以了。但是在炒土豆的时候，因为土豆中含有的淀粉含量比较高，在高温下，会产生粘锅的现象，所以这个时候我们可以用一些粘米粉来炒土豆，这样炒的时候就会很容易。而且我们在炒土豆的时候，最好是用一些植物性的油，这样吃起来会更加的健康。
我们南方人很喜欢用炖盅来煮东西吃，因为比较精致、美味。我小时候住在外公外婆家，他们经常用炖盅给我煮汤喝，有时候是清补凉（海带排骨汤），有的时候是番薯糖水。 当时我还小，只知道吃得津津有味，并不知道这种吃法很有营养价值。后来我渐渐长大了，去外地上大学，来到北京工作后，才慢慢了解一些关于炖盅的知识。
青瓜是咱们平时生活中特别常见的食材，价格便宜，水分充足，口感清脆，是一道非常不错的凉菜，很多人喜欢拿它来做沙拉或者拌着吃。但是今天咱不聊聊凉拌的，来聊聊清炒！ 清炒也是青瓜最常见的吃法之一，简单快手，搭配1个鸡蛋，美味又营养。
最近很喜欢做葱烧系列，做了葱烧鹅、葱烧蟹、葱烧鱿鱼和葱烧排骨，葱味足，味道赞。这次做的葱烧虾，虾肉鲜嫩，搭配咸香的葱姜，回味无穷啊~ 食材：鲜虾500g、大葱一根、生姜三片。
我吃过的最好的魔芋豆腐是云南的。 以前在云南的时候吃过一次，感觉惊为天人，于是念念不忘。后来回到北方大城市，也找过不少卖魔芋的地方，不是不好（味道还可以，但是和云南的比还是差很多），就是太贵了（一包500g的要十几块）。
线辣椒也就是干红辣椒，是干辣椒的一个品种，为一年生草本植物。原产于中南美洲热带地区，最早在墨西哥栽培。我国于明代末年传入，目前各省均有种植，多分布于长江以南。 成熟的线辣椒果实鲜红色，果形锐尖，长如线状。皮薄，肉质厚而柔软。味辛辣、略带香，可作调味品亦可直接食用。
清汤羊肉，也叫“酸汤羊肉”、“泡馍”（跟陕西的泡馍不是一回事）。我小时候住在军队大院里，院里有内蒙古和西藏的两个军人之家，经常看到他们在院子里支一口烧柴火的锅，上面架一个铁架子，用来蒸馒头或者做饭。这种锅叫“高压锅”，但是跟现在的高压锅长得不一样。 用“高压锅”煮出来的清汤羊肉味道很独特。
首先，猪肉切薄片用料酒、生粉腌制15分钟； 接着，将葱蒜切碎待用，芹菜切成段备用！然后开始煮肉片，热锅放油烧热，倒入葱蒜末爆香，放入切片的五花肉翻炒至变色，加入适量生抽和蚝油翻炒均匀即可出锅装盘待用~ 接下来就可以开始炒芹菜啦~热油锅加入芹菜翻炒至变软，然后加入事先炒好的肉丁继续翻炒几下！
这是道非常经典的日式小菜，属于煮物（しゅもの）的一种； 煮物一般由蔬菜、豆制品和海产品为主要食材，通过简单的加热加工，原味本色的呈现食物最为原始的营养与风味—也就是所谓最鲜美的味道； 相比油腻的油炸食品或是厚重的锅包肉等经典菜品来说，这样的料理显得极为清口。
食材：鸡蛋3个、生抽适量、香油少许、醋适量、盐少许、胡椒粉少许、清水适量 步骤1：准备三个鸡蛋，加入少许的食盐和胡椒粉打散备用 步骤2：再倒入适量的温水（水的温度不能超过40°）搅拌均匀 步骤3：盖上保鲜膜，用牙签插几个洞，放入锅中蒸10分钟左右即可步骤4：在蒸制的过程中调一个蘸料，小碗中加入生抽、
我是衡水人，我对象是临漳的，来衡水上学，每次开学放假回来都会带很多当地特色，比如这个饺子，在老家超市买真的很贵而且不大新鲜，这个饺子皮很有嚼劲，不会很硬也不会软烂，馅儿咸淡适中，鲜香味美，一个很大，一口咬下去很有满足感。 另外推荐这个丸子也超好吃。