肯德基炸鸡好吃吗?
不知道你们有没有同感,KFC的鸡肉味道越来越淡了。 我第一次吃KFC的时候(大概是上小学或者初中的时候了),觉得它的鸡肉味道超级棒。可是最近几年再去吃,总觉得肉很柴,味道也很淡。 但是!我有一个发现,就是如果你点一份辣辣的食物,比如辣鸡翅、辣三丁等,吃到最后会有一两个辣鸡翅尖或者花生米上沾着红红的辣椒油,非常入味,这样的辣鸡翅我会连骨头一起嚼碎,吃得干干净净。 有时候我一个人去吃饭,就点这两个辣的食物,然后再要个香辣鸡腿堡作伴。
还有KFC的新品臭豆腐也蛮好吃的,不过比起路边摊还是差远了…… 我最喜欢KFC的蛋挞,每次都是一大盒+茶,吃饱饱。
现在KFC在搞活动,充一百送六十,所以我经常跑去薅羊毛,一天一个蛋挞+一个香芋派+一个辣椒汉堡,美滋滋~~~
好不好吃这个问题不好说,萝卜青菜各有所爱。不过吃多了肯定不好。肯德基炸鸡味道好,主要是调料品添加剂放的多,比如食促酸钠(抑制肉类辅助酶的活性使肉类保质,具有香甜和抑制苦、酸、腥、臭等不良风味的能力)、谷氨酸钠(增强鲜味、改善口感)等。
并且长期吃油炸类食物本身就不利于健康。油炸类食物在烹饪过程中,温度往往过高,且每次烹饪后残留的废油还会继续使用,经过数次反复煎炸,食物中容易产生致癌的苯并(a)芘和亚硝酸类物质,易导致消化道肿瘤发生。另外在煎炸过程中食欲会容易被强烈激发,而不停食用,热量容易超标,易诱发肥胖。
所以建议在生活中减少油炸食物的食用,尤其是不能当正餐常吃。