章鱼搭配什么好吃?

裴西宏裴西宏最佳答案最佳答案

之前写的,放错了,应该是这个

最近沉迷在章鱼小丸子中不能自拔,每天晚上下班回来做个两笼(40个左右),第二天上班带两个到公司吃。 我做的步骤很简单,就是把水烧开,然后把调好味道的章鱼小丸子料倒进去煮熟就可以了 至于料怎么调呢?其实也没有什么秘密可言,就是普通的日本酱汤包(可以买现成的,也可以自己用生抽、老抽、豆瓣酱、味极鲜调制)+木鱼花高汤 我是把以上原料都放在碗中,然后开水泡开,再加一勺色拉油,两勺糖,两勺醋拌匀了就可以下锅煮咯~

做好的章鱼小丸子颜色大概是酱紫的……跟QQ软软的很可爱!

煮好的章鱼小丸子要趁热吃!外面那层酥脆的饼皮加上里面柔软的芯子,一口咬下去就能感受到层次感丰富饱满的口感。 如果你喜欢吃辣的,还可以撒点辣椒粉进去,更香哦~

我一般都是晚上做好放在烤箱里闷着,第二天加热一下就能吃了。 如果有微波炉的也可以这样做:把做好的章鱼小丸子放到碗里,盖盖子,放进微波炉,高火3分钟,拿出后就可以吃了。不过用微波炉做出来的口感比烤箱的要差一些,表皮会比较干。

喜欢奶油口感的可以拌点淡奶油或者牛奶进去食用,更有奶香味哦〜 除了做零食,章鱼小丸子还可以作为主食来配沙拉一起吃,营养又美味。

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