电饭煲的锅底一般由不锈钢、合金或复合材料制成，底部的圆形加热盘上有很多加热点，通过底部的加热盘将热量传导给内胆，从而达到煮饭的效果 内胆的好坏直接决定米饭的口感，好的内胆能够快速升温，均匀发热，底部产生的热能能够充分传递到锅内；反之，差的内胆温度上升缓慢且不均匀，会产生锅底烧糊，
当然可以哦，你需要这个食材：2.5厘米厚的土豆2斤，2汤匙蛋清和1茶匙玉米淀粉混合打散，1汤匙番茄酱，4茶匙白糖，1/2茶匙醋。制作步骤：1、土豆去皮切条。2、蒸锅烧开水，放入土豆条蒸10分钟。3、土豆条蒸后会变软，用叉子轻轻压一下土豆条，使土豆有些散开。
其实这两样东西很好烧咯，切丝，一起放入水中略焯，然后用锅加油爆香葱姜蒜，放入焯好的菜，加盐，少加点水，盖上锅盖焖一会就好了。
红参的功效与作用是：温补心肾，益气固脱，强心，强身健体，延缓衰老。在临床上常常用来治疗虚脱、肢冷脉微、体虚乏力、失眠以及阳痿等症。红参有补气、益血、生津的功效，同时现代研究还发现，红参对心血管系统具有双向调节作用，能降低高血脂，减少心肌耗氧量，还能增强人体抵抗力。
原料： 去皮鱿鱼须500g、蒜2头、香菜适量、葱适量、姜1块、八角1颗、花椒1s 勺、干辣椒6个辅料： 料酒3勺、生抽4勺、老抽1勺、白糖少许、豆瓣酱1勺、食盐适量做法步骤： 1.准备食材，鱿鱼须清洗干净，沥干水分备用。
青蒜是大蒜刚长出来的幼苗，因为长在黑暗处，所以叶绿素没有发育完全，长成了蒜黄。如果让它继续晒太阳，叶绿素合成，它就变成了“韭菜绿”——韭菜了。和大蒜一样，青蒜中含有硫化物，能在人体内转化为二硫化物类物质，从而抑制细菌生长繁殖。因此炒鸡蛋的时候放点青蒜，会有一定的抑菌作用。
我奶奶以前腌咸鸡蛋，是拿一个很大的玻璃瓶子，把鸡蛋放进去，然后倒上酒，盖上盖子，放在家里最凉快的地方。等大概一个月以后，就可以吃啦！吃起来那味道真是……一辈子都忘不了！！后来我自己腌了一回，用的是白醋加辣椒。
鸡蛋炒韭菜是生活当中常见的一道家常菜，它的做法也是非常简单的，所需食材也是比较普通常见的。鸡蛋炒韭菜是一道营养十分丰富的菜肴，首先鸡蛋当中的蛋白质非常丰富，能够给人体提供所需蛋白质，而且鸡蛋和韭菜搭配在一起能够行血和血，使血压循环通畅，有扩张血管的作用，坚持吃鸡蛋炒韭菜还能够起到养血的功效。
土豆是生活中很常见的蔬菜，他的做法也是多种多样，有的喜欢吃炸土豆，有的喜欢吃红烧土豆，有的喜欢吃糖醋土豆，而今天要说的是土豆煎饼，可能大家以前没有听过，今天我们就来学习一下，土豆煎饼的做法。食材：土豆三个、鸡蛋两个、葱花。制作方法：1、土豆洗净去皮，切成细丝，再切细丝。
分子料理其实是一门比较「小众」的菜系，它的受众群体并没有传统中餐或者西餐那样广泛。 个人感受来说，分子料理的制作过程还是比较好看的，就像做化学实验一样，非常有趣且能带来满满的成就感。但是吃起来的感觉就仁者见仁智者见智了。 因为分子料理注重的是食材本身的味道和质感，所以在调味上会做的比较清淡一些。
2. 准备食材。大米，鸡蛋，胡萝卜，香菇，青菜。 3. 大米洗净沥干水分，放进电饭煲中，加清水按煮饭键煮熟。4. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌匀；蔬菜洗净切小丁；香菇去蒂、洗净，对半切开备用。
鸡，又名雉鸡、山鸡、荆鸡，是鸟纲雉科动物的一种。我国有29种，其中大部分为野生，少数分布在我国南方的山区和丘陵地带。 鸡肉性平味甘，有补中益气、健脾健胃之功；适用于脾虚乏力、食欲不振、胃脘胀满、消化不良等症;鸡肝可补肝、明目；鸡胆可清热利咽；鸡血可补血益脏，鸡内金可消食化积。
我奶奶最喜欢吃这个，每年春天她就让我摘很多回来做着吃（现在想起来真是后悔，应该多摘点） 她喜欢把新鲜的柳蒿芽洗干净，然后蘸着蒜酱吃！
用料 卤牛肚一袋，土豆两个，胡萝卜一根，青蒜两根，姜两片，大葱一段，八角一个，生抽三勺，老抽一勺，白砂糖适量，花生油少许。 做法步骤 1.准备食材。2.土豆削皮切块、胡萝卜削皮切片、葱切段、姜切片、蒜切成片。3.锅里烧水，放入切好的胡萝卜和土豆块，煮至成熟。
1.选新鲜鸡蛋，洗干净外壳。（买到的蛋如果是没被打开的，最好检查一下是否新鲜） 2.准备一锅清水、一块肥皂（洗洁精也可以）和适量食盐。把鸡蛋泡在清水里，水里加盐，浓度大概0.9%左右（一斤水加上一平勺盐）。水要没过鸡蛋。3.锅里烧开水后，把鸡蛋煮熟（筷子可以轻松插入蛋黄，但是要注意不要把鸡蛋煮爆了）。