米饭鸡蛋怎么炒好吃?
2. 准备食材。大米,鸡蛋,胡萝卜,香菇,青菜。 3. 大米洗净沥干水分,放进电饭煲中,加清水按煮饭键煮熟。
4. 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌匀;蔬菜洗净切小丁;香菇去蒂、洗净,对半切开备用。
5. 锅中热油,倒入蛋液,煎至定型后,用锅铲捣成蛋饼并切成小粒状;另起锅,倒入适量油,烧热后,下胡萝卜和香菇爆炒一会。
6. 最后将煎好的蛋粒、切好的青菜拌入米饭中,再淋上适量植物油拌匀便可。 简单快手的两素菜+白饭,饱腹感强!喜欢辣味的可以撒上些辣椒面,一口下去能爽翻天~
1. 准备食材。鸡蛋,米饭,香葱,甜椒,玉米,豌豆。
2. 米饭搅散备用。(如果米饭比较干,可以加少量开水搅拌均匀) 鸡蛋打好后加一点点清水或牛奶,少许食盐调成流质状。
3. 不粘锅刷一层植物油,倒入鸡蛋液,轻轻摇动炒锅使蛋液均匀铺在锅底,小火加热至底部结痂成型。 接着把之前准备好的配料(甜椒,葱花等)撒在豆腐鸡蛋饼上面,盖上盖子焖2-3分钟就可以了。
1. 准备食材。大米,燕麦,冰糖。 2. 大米淘洗干净后冷水浸泡20分钟。 3. 燕麦提前用冷水浸泡1小时后沥干水份备用。
4. 将所有材料一同放入电饭煲中,加入适量冷水调成稀粥状态就可以啦。