作为一个四川人，我吃泡椒的东西最多，因为我老家就是做泡椒的（就是那种把辣椒放进去用盐腌的那种），几乎每家都会做。 然后家里做酸菜鱼啊，泡椒鱼皮啊，炒个泡菜五花肉啊什么的都要用泡椒。不过现在在外面，能买到好点的泡椒就行了，就不自己做了。（其实自己做也麻烦，还要晒）我个人觉得泡椒和泡姜是两码事哟。
2017年3月，知乎用户“小帽”发表了《关于潼关肉夹馍的二三事》 作者： 小帽 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 关于潼关肉夹馍的二三事 其实我也不是特别清楚这些来历，就按我理解的简单说说。
我天，太好吃了。 一直都很喜欢吃红薯，各种口味的，甜薯（番薯）、烤红薯、炸薯片、蒸红薯、糖炒栗子和各种味道的红薯粉条等等等。但是，这么好吃的黄瓤红薯也是前段时间才吃到的！ 我之前买到的番薯都是红瓤的，非常干，烤着吃很面很沙，很好吃。