馒头怎么炒好吃不油腻?

竺建芬竺建芬最佳答案最佳答案

1.准备一个碗,放入适量的白糖和生抽搅拌至白糖融化; 2.锅中热油,放入切好的葱花爆香; 3.然后倒入切好的胡萝卜丁翻炒; 4.再放入切成块的馒头翻炒均匀; 5.再倒入调好的料汁翻炒均匀; 6.最后撒上白芝麻即可。 一大碗好吃的炒馒头就做好了!做法超级简单哦~ 香喷喷的馒头吸收了胡萝卜和葱花的味道,又裹上了浓稠的酱汁,吃起来甜中带咸,松软可口,实在是太好吃了! 真的比吃肉还要馋人呀~~哈哈.....喜欢的朋友可以收藏起来试试哟 ~

另外我平时做饭的时候不喜欢放太多的调味料,觉得那样会掩盖食材本身的味道,所以我经常会用【零添加的鲜厨壹佰香菇酱】来代替其他调味料~ 他家这个香菇酱真的太棒了!用料都是纯天然的,没有任何防腐剂以及食品添加剂,而且里面还添加了9%的真香菇粒呢~味道鲜香,口感饱满,辣度适中,真的是越吃越上瘾啊! 我一般都用来搭配米饭或者面条吃,每次吃都会吃到停不下来!真的很好吃,墙裂安利给大家~~~

最后再跟大家说一个小技巧吧,我们在做凉拌菜的时候一定要记得加入一勺蚝油哦~ 因为它里面含有多种氨基酸,可以增加食物的香味,而且还能够很好地提鲜呢!

程玉蔓程玉蔓优质答主

我最近很爱吃这个 做法超级简单 小小一个的,特别可爱

原料:普通面粉200g、牛奶150ml、酵母粉3.8g(约3t) 调料:白糖2勺、玉米油一勺

制作方法: 1)把除黄油以外的所有材料放入厨师机里揉成光滑的面团,加入黄油继续揉到扩展阶段;

2)发酵至两倍大的时候取出排气醒发半小时左右

3)分成6等份搓圆,盖上湿布醒十分钟备用

4)锅里抹一层薄薄的油,小火慢慢加热后放入面团,底部微微上色后翻面,再煎至两面金黄即可出锅

5)撒上白砂糖就搞定了! 是不是很棒棒棒啊~ 嘻嘻嘻~~ 来一盘拌饭吧~

我是认真的啦~

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