金银花怎么晒干的做法？
1、采摘。夏秋季节，当金银花刚开花时（未完全盛开），将其一朵朵摘下来。
2、洗晒。将摘下来的金银花置于阳光下曝晒，边炒边揉，待其花色由绿变黄且呈半透明状时，取出晾干即可。 注意：在清洗和晾晒的过程中，一定不要让其碰到水，否则容易发霉。 另外，现在市面上还有直接干的金银花出售，这种可以直接买回家用。
金银花如何保存？ 可以把它放在塑料袋里密封好，然后放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这样能保存3个月左右。 或是直接把新鲜的金银花放在太阳下暴晒，直到全部干燥为止，然后用塑料袋装起来，放置在阴凉通风的地方，这样可以存放6个月以上。
不过，无论是冷藏还是晾干，都有一定比例的损耗，一般情况下，湿货(即鲜品)的损耗率约为5%～7%，干品的损耗率为8%~10%。