梨公母哪种好吃?

荆译瑶荆译瑶最佳答案最佳答案

我是地道黄县城里的,我对这个还真的有点研究 首先我们要知道为什么有些梨好吃,有些梨不好吃,这跟梨的种子(种子也就是梨树的花粉)有关系。举个例子吧 我们当地种的一种梨叫翠冠梨,这个翠冠梨吃起来味道酸酸甜甜的非常好,但是它的籽是黑色的,而一般我们吃的雪花梨的籽是白色的。这里就涉及到一个基因的问题了,其实水果的味道好不好跟它的基因是有很大关系的。

现在市场上有很多新出的品种水果,比如甜石榴,猕猴桃,百香果等等这些,它们的基因都是很不同的,所以做出来的水果味道也是不一样的。而我们当地种的翠冠梨,它是属于晚熟梨里面比较早的一个品种,大概是在农历的十月左右成熟,这个时候天气渐渐转凉,人的胃口也比较好,这时候来上一个梨子,口感绝对是不错的。而且翠冠梨的形状是椭圆形或者倒卵形的,看起来小巧精致,颜色是金黄色的,有果蜡,非常好看。

除了翠冠梨还有另一个晚熟的梨叫做秋月梨,这个秋月梨的味道跟翠冠梨差不多,不过它的大小跟翠冠梨相比要稍大一些,颜色是白里透黄的。 这个秋月梨还有个特点,它里面的核是不可以吃的,因为它是空心梨,中间有一层薄薄的膜,把里面的核去掉,就可以直接啃里面的肉了。

当然还有更厉害的,我们那里有一种野生的秋梨,这种秋梨个头很小,皮是很黄的褐色,里面是不空心的,核也很大,但是味道比前面两种都要更好吃一点,很有嚼劲,口感是脆生生的,很新鲜。因为是野生的,所以数量很少,一般都是用来送人的 说了这么多,不知道对题主有没有帮助呢~

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