土豆做盐的方法：1、首先拿出新鲜的土豆，将土豆清洗干净，去掉土豆的外皮，然后将土豆切成大约1厘米厚的片，放在太阳底下，晒上5到7天，一定要选择在晴朗的天气。2、5到7天后，将干土豆片放进容器中，并把容器口封好，要放在通风、干燥和阴凉的地方保存，可以持续晾晒10到15天。
青菜的做法很多，清炒、煮汤、腌制均可。要说“怎么做好吃”，这真是个仁者见仁的问题。比如有人爱吃青菜豆腐汤，有人则偏爱辣椒炒蛋。今天介绍两道我家常做的青菜做法，简单又美味！ 炒青菜要炒得鲜嫩多汁，秘诀在于下锅之前给青菜“打扮”一下。具体怎么做呢？1.清洗青菜 做炒菜，蔬菜的清洗很重要。
龙眼又叫桂圆，营养丰富。其果汁具有良好的滋养补益作用，有"滋养心脾、补益气血、安神健脑、润肤美容、延年益寿"的功效。对经常失眠、心悸，容易疲劳，四肢乏力，有贫血症状的妇女和老年人来说，冬季食用龙眼更是恰到好处。冬季吃龙眼具有以下8大功效：1、养血安神。
红小豆营养极为丰富，蛋白质和脂肪含量比大米高1倍左右，B族维生素和矿物质也是大米的数倍，且含有人体难以消化的纤维素。中医认为，红豆味甘性平，有健脾利水和补心安神等作用，对心脏和肾脏都有好处。
来南京这么多年，每次都是吃金陵小镇的盐水鸭。“金凌小镇”是南京人自己做的，味道真不错！[害羞R][害羞R] 在大众点评上搜了一下，发现离市区有点远，在浦口区。不过去了一看，还是挺近的。坐地铁到万汇城站下车，走几步就到了。 这是门口的招牌。 这家店其实很小，里面就四张桌子。每天客人都很多，要排队。
吸收作用根系吸收的水分占整个植物吸收水分的数量的95%以上。大部分无机盐也是通过根部吸收的。根吸收水分和无机盐的主要部位在根尖的根毛区。输送作用根从土壤中吸收的水分、无机盐和根系合成的细胞分裂素、IAA和NH4+、AA等物质经过根的中柱向上输送到茎、叶和果实等器官以及根的其它部位。
一、无论是哪种青菜，切好后都应立即下锅，不要久放，否则菜会发黄。二、所有的青菜在炒之前，都应该先用沸水烫一下，时间不宜太长。三、炒青菜时要用旺火快炒，时间一长，菜就会发黄变烂，失去原有的清香味。四、炒白菜，一定要等油锅热了再放葱丝;炒菠菜、韭菜时，放点蒜末或姜末，味道会更鲜美。
小馄饨，我喜欢吃自己做的，但是一般家里做的小馄饨会比较少，所以基本上我是买现成的。一般买的小馄饨都是袋装冷冻的，吃的时候先用开水煮熟，然后放点葱、醋和酱油，味道就非常好。 但是如果自己做的话，可以按下面这样来做。
卤狗肉的制作步骤如下： 备料，狗肉洗净切大块。 配料：香料（八角、桂皮、香叶）、红枣。 调料：生抽、老抽、冰糖、白酒。 第一步——煮 将切好的狗肉冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫。加入全部配料和调料，小火炖1个小时。 第二步——焖 炖好后让狗肉浸泡在汤汁里，盖上盖子，避免水分蒸发。小火慢慢收汁儿就ok了。
1.挑选杏鲍菇 首先得挑对了杏鲍菇，才能做出来好吃的味道！市场上的杏鲍菇品质参差不齐，有些可能看着很新鲜但是买回来放几天就会发臭变质，有些可能看起来不怎么新鲜但是做得好吃极了。那么如何挑选到好的杏鲍菇呢？
首先声明，我是北方人，这是我在北方家里做的米条，味道和海南米条肯定不一样！ 原料很简单：大米、白糖、酵母（可选）1.把大米淘洗干净后，加清水浸泡一夜；也可以不泡，直接磨成浆。2.往蒸锅里加水，大火烧开。(最好用砂锅，保温效果会更好)3.取一个盘子，刷一层油防粘。
我从小在潮汕长大，对各种食材的味道相当敏（mo）感(huan)。说到这玩意儿啊，我是爱之深恨之切啊！ 记得小时候家里刚养了一只鸭子特别可爱，每天都追着给它喂饲料，可是不知道从哪天开始它嘴巴里吐了出来黑乎乎的东西，那味道真是刻骨铭心，从此对这玩意儿是避之不及。
柠檬凤爪，一道由凤爪制作而成的美食。鸡爪的营养价值颇高，不仅富含胶原蛋白，还具有美容功效，因此深受大众喜爱，而柠檬凤爪在传统做法基础上加入柠檬汁，味道更加清新爽口，令人回味无穷！那究竟应该怎么制作这道好吃的柠檬凤爪呢？
干菜的吃法很多，可以和荤菜搭配炖着吃，也可以做成馅儿吃，或是直接清炒。我最喜欢吃的还是奶奶做的炸干菜，香酥脆嫩，比肉还好吃！ 做炸干菜之前，要先将干菜用清水浸泡开，大约三四个小时就可以了，然后把干菜洗干净，挤干水分备用。
早餐吃一个酥脆的油条，配上一杯豆浆，简直舒服极了！ 外面卖的油条，大多又厚又重，吃起来很扎实的感觉，我很喜欢这种有嚼劲的食物~ 但是最近发现了一种新吃法，做出来的油条特别的薄、特别酥软，而且不用油炸，蒸着吃也很不错呢～ 食材：普通面粉500g、水300ml、鸡蛋2个、