土豆做盐怎么做法?

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土豆做盐的方法:

1、首先拿出新鲜的土豆,将土豆清洗干净,去掉土豆的外皮,然后将土豆切成大约1厘米厚的片,放在太阳底下,晒上5到7天,一定要选择在晴朗的天气。

2、5到7天后,将干土豆片放进容器中,并把容器口封好,要放在通风、干燥和阴凉的地方保存,可以持续晾晒10到15天。

3、10到15天后,打开容器,将发黑和潮湿的干土豆片拣出来扔掉,然后将好的干土豆片装进铁锅里,用小火炒2到3分钟,此时土豆片中会排出水分,变软起泡,炒到干爽以后,用擀面杖将干土豆片擀成粉末。

4、然后用细纱网,将擀成粉末的土豆粉筛选一遍,然后将筛出来的粉末放入干燥的瓶子里密封保存,这就是制好的土豆盐了,在日常生活中可以当盐使用。

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