将芸豆去头去尾去筋然后清洗干净；将洗好的芸豆捞出，控水备用；将芸豆斜着切成筷子粗细的条；将土豆带皮清洗干净；土豆切薄片；（带皮煮既可保持营养不流失还可以使土豆味道更醇厚）冷水入锅，放入芸豆大火煮开；煮开后煮上5分钟然后捞出备用；锅中放油，放入准备好的大料炸锅；放入芸豆翻炒；翻炒一会后放入土豆片，
食材准备： 白菜一颗、红辣椒三个、生抽一勺、香醋两勺、糖一勺、盐适量、味精少许、油适量 具体做法如下：1.首先把白菜叶子洗干净，用手撕成均匀小块；红椒去籽切成丝；2.锅里加入适量水烧开，放入少许盐和食用油，然后把切好的白菜下锅焯熟，大约半分钟左右就可以了，这样能够保持鲜嫩；3.锅内热油，
紫红的茄子和金黄的土豆相融合，点缀着绿色的香菜，光是这颜色就已经让你没有了抵抗力，再来上酸辣适口的调料拌匀，酸酸辣辣的滋味，爽心又爽口，作为早餐的配菜再好不过了。
鸡，性平、温、味甘，归脾、胃经，具有补气、健脾、润燥、清肺的疗效，适用于营养不良、肾脏疾病、肝硬化、心脏病等多种病症。鸡血藤，性温、味苦，归肝、肾经，具有活血、通络、止痛、消肿的疗效，适用于月经不调、白带过多、跌打损伤、骨折、痈肿恶疮、风湿瘫痪、血虚萎黄等多种病症。
制法：生红枣2000克，鲜生姜1000克，蜂蜜2000克。将红枣洗净，去核，生姜洗净捣烂成汁，炒锅放入1500毫升水煮沸，放入红枣，用文火煎煮半小时，滤渣，将滤液再煮沸，加入姜汁、蜂蜜，搅匀溶化，略煮两三沸即可。将热液倾入干净瓷罐内存放，层层压实，密封瓶盖，埋入地下，10日后取出即成。
灯心草功效利尿通淋；清热解毒。主淋证；水肿；痰热咳喘；心烦失眠。用于心悸。1、利尿：本品捣汁或煎汤服，用于淋浊，水肿。2、清热：鲜草绞汁，用于热病口渴引饮。麦冬功效养阴生津；润肺清心；止咳；益胃。主热病伤阴；津枯便秘；劳嗽咯血；吐血；肺痿；肺燥；咽干音哑；惊悸；失眠。
芝士就是力量的来源啊！ 我之前吃芝士都不吃，因为总觉得它很腻（其实是因为不常吃） 但是！ 谁能想到芝士在烤串里竟然能混得风生水起！！ 我在无锡吃烧烤的时候，发现一种新奇的吃法——把芝士放在炭火上烧，等它冒烟了，蘸一点调料，一口吃掉！
首先，你要准备做白玉叶子要准备的材料有： 叶菜类蔬菜（小白菜、油麦菜等等都可以）一把、鸡蛋三个、面粉适量。 然后再来准备好用来炒菜的食用油、食盐、生抽和白糖。1.首先我们把准备好的叶菜类蔬菜放在清水中浸泡十分钟，这样可以使叶片变软更容易被清洗干净。（如果是绿叶青菜的话，可以直接用水冲洗就可以了！
食材明细 菠萝1个，栗子（鲜）200克，猪肉(瘦)150克，植物油适量，食盐4克，生抽5毫升，老抽3毫升，淀粉5克，白砂糖3克。
鱼豆腐在东北叫“鱼丸”，是用鱼肉做的，而广东的“鱼豆腐”则是用淀粉和其他材料做的仿鱼制品。我们这里卖的鱼豆腐，颜色呈白色或者乳白色，有点类似南方的“虾饺”，但是比虾饺厚度大一些、硬度更大一些。 做鱼豆腐的主要原料是鱼肉和淀粉，另外还会添加食用盐、味精等调味料。
清蒸桂鱼是江浙沪地区的一道经典菜肴，它做法简单、味道鲜美而且营养丰富，很受老百姓的喜爱~ 原料：新鲜桂鱼一条约750克左右。 调料：盐1茶匙；料酒2大匙(约30ml)；鸡精半茶匙；猪油1汤匙（约15g）；蒸鱼豉油3汤匙；葱段3段；老姜片2片。
本人在青海工作，对羊肉有深刻的认识。首先回答楼主的问题 1.为什么要选小尾寒羊而不是蒙古羊、西藏绵羊等？ 小尾寒羊原产于山东南部，是饲养量最大的优质肉羊之一。特点是生长速度快、肥瘦搭配均衡、出肉率高（85%以上）。而且肉质鲜美，无膻味，适口性好，适合多种烹饪方式。2.为什么小尾寒羊肉这么受欢迎？
我做的最好的是地瓜糯米饼和地瓜酥，下面分别介绍做法哦～ 有喜欢的朋友可以点赞关注我啦～ （因为我不知道题主是用来送礼还是自己吃所以没有准备图片先写了如果想看做了啥可以评论告诉我哦）1.首先当然是要处理一下地瓜啦！
海鱼干的种类有很多，主要按加工工艺来区分，有盐腌的、烟熏的等；按形状分，有鱼片、鱼块、鱼片、鱼肉条等；按产地来分，有金枪鱼干、鳕鱼干、马哈鱼干等。不同种类的海鱼干口感和味道各有不同，按照自身的喜好去选择就好啦！ 不过，如果是在内陆地区购买的话，由于运输及保质期的关系，绝大多数的海鱼干都是腌制过的。
我做的卤菜是清一色的凉菜，因为夏天到了嘛，做一顿能放很久也不怕坏，而且特别下酒。卤水我是用传统方法慢慢熬制的 （就是慢啊！）所以非常入味。 我用的是鸡全腿，个人觉得鸡大腿和翅中最好吃。1.把鸡腿洗一洗，去骨。