菠萝栗子炒什么好吃？
食材明细 菠萝1个，栗子（鲜）200克，猪肉(瘦)150克，植物油适量，食盐4克，生抽5毫升，老抽3毫升，淀粉5克，白砂糖3克。 制作步骤 准备材料；将削皮后的菠萝切去头尾，再切成薄片；把买回来的新鲜栗子剥去外壳；
猪瘦肉洗净，切成薄片，用盐、生抽和生粉拌匀腌制片刻；
热锅注油烧热，倒入肉片翻炒至变色，捞起控油备用；锅底留油，放入糖和栗子翻炒至香气逸出；加入菠萝片和适量的清水焖煮；
待汤汁渐浓，加入老抽搅匀，撒上葱花即可盛盘食用啦~ 一道香甜可口、营养丰富的菠萝栗子瘦肉汤就做好了！ 【小贴士】 买回来的栗子一定要除去内皮，不然会很难吃哦～