公鸡炖蛏干有什么功效？
鸡，性平、温、味甘，归脾、胃经，具有补气、健脾、润燥、清肺的疗效，适用于营养不良、肾脏疾病、肝硬化、心脏病等多种病症。
鸡血藤，性温、味苦，归肝、肾经，具有活血、通络、止痛、消肿的疗效，适用于月经不调、白带过多、跌打损伤、骨折、痈肿恶疮、风湿瘫痪、血虚萎黄等多种病症。
白芷，性温、味辛，归肺、胃、大肠经，具有祛风散寒、解表、燥湿止带、祛疮排脓、通鼻窍的疗效，适用于伤风、痈疽疮疡、肠风痔漏、疥癣白秃、头痛、头晕、鼻塞、久漏不止等多种病症。
鸡炖白芷的制作方法
材料：鸡肉750克、鸡血藤45~60克、白芷3~9克、白姜6克、盐6克、酱油3毫升、料酒3毫升、食用油少许。
做法：鸡肉洗净备用；鸡血藤、白芷、白姜洗净待用；锅中倒入可淹没鸡肉的清水，加入鸡肉、鸡血藤、葱、姜、料酒，大火煮沸，改用小火继续炖煮2小时；去除葱、姜、鸡血藤、白芷，调入盐即可享用。
功效：鸡炖白芷具有温经活血、祛湿通络、滋养补虚的疗效，常用来调理风湿麻木、血虚萎黄、关节酸痛、月经不调、子宫萎缩等病症。