1、将虾去掉头、尾巴,剥掉外壳(保留尾部一段壳)2、用牙签在脊背处串起来,挑去背部虾线 3、用料酒、胡椒粉、少许盐腌制十分钟;香菇用温水浸泡,切片备用;蒜切粒;姜切丝;大葱切段;小米椒切圈4、大火加热炒锅中的油至七成热,放入生姜煸炒出香味后加入葱段和蒜蓉炒香5、放入大虾,调入生抽、老抽、
1、准备材料: 小螺丝400克,紫苏叶5片,小米椒5个,葱2棵; 调料:啤酒半罐,蚝油少许,酱油少许,花生油适量,盐少许.2、先把买回来的小螺丝用清水泡3个小时左右,把里面的沙子淘洗干净,再捞起清洗干净备用;3、然后把准备好的小米辣切圈,葱切段,紫苏切碎;4、
1.首先买海螺,一定要买活的海螺,死海螺里面有沙,口感比较差。 2.将活的海螺洗干净,放到有水的盆里,让它们吐沙,多换几次水,直到水清为止。 3.准备一根针,用两根筷子夹着,伸进海螺里面,来回挑几下,可以看到很多的沙子。继续用清水洗几遍即可。这样处理过的海螺基本就没有沙子了!
肘子(猪的前腿)的肉质细腻,筋多而脆,瘦肉比例较大。做肘子的做法很多,但最好吃的还是红烧的做法了! 肘子洗净,放入冷水锅中,煮开后撇去浮沫,再煮2分钟后捞出,用温水浸泡5分钟; 泡好的肘子重新放入锅中,加入姜片、大葱、料酒和足量的热水,大火煮开后再小火焖1小时; 将肘子捞入碗中,
当然可以! 最近真的超爱喝这道汤,简单快手又美味~ 准备食材:老姜、小葱、南瓜、胡萝卜、鸡肉。(其实我更推荐土鸡或者柴鸡,更香一点但是炖出来颜色没有这么多)做法超级简单:首先把南、胡胡萝卜去皮洗干净改刀成小块备用,鸡肉洗净斩块备用;老姜切片葱切段备用。
1.准备食材,海虹泡入淡盐水里,让它慢慢吐出沙粒 2.豆腐切片、生姜切丝、大蒜切薄片、香葱切段 3.起锅热油,下入姜蒜爆香后,放入葱白段和海虹,加少许生抽和水,焖煮至开锅 4.加入豆腐,轻轻翻匀,加盐调味,再淋上适量香油即可 海虹本身味道很鲜美,而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸,尤其适合老人和孩子吃。
吃披萨和意面比较多,偶尔也会吃炸鸡,甜点之类的 先说最喜欢的披萨 1.夏威夷风光比萨 103元 料超足的一款披萨!边边脆脆的,中间软软的,酸酸的菠萝味道加上烤熟的火腿,吃起来口感超级棒~2.深海鱼肠披萨 85元 这款比较少人点,但是个人觉得超级好吃!!