猪肉蒸鸡蛋好吃吗？
我做过一次，真的很好吃！把鸡蛋打散，放少许盐，充分搅匀；切好的猪肉泥放少许酱油、淀粉抓匀，倒在鸡蛋液里搅匀了。 两个鸡蛋大概两汤匙的酱油和淀粉。不要放太多酱油或淀粉，会影响口感。
把拌好的鸡蛋糊倒进盘子，上锅大火蒸8分钟左右，就可以了。最后淋上几滴麻油或者香油，更香！ 小窍门：
1、 最好用新鲜的鸡蛋，味道更新鲜。
2、 如果有咸肉的话，可以把切成小块的咸肉放在上面一起蒸，味道会更好。
3、 这个做法简单快手又好吃，大家可以试试哦~
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我做过一次，真的很好吃！把鸡蛋打散，放少许盐，充分搅匀；切好的猪肉泥放少许酱油、淀粉抓匀，倒在鸡蛋液里搅匀了。 两个鸡蛋大概两汤匙的酱油和淀粉。不要放太多酱油或淀粉，会影响口感。
把拌好的鸡蛋糊倒进盘子，上锅大火蒸8分钟左右，就可以了。最后淋上几滴麻油或者香油，更香！ 小窍门：
1、 最好用新鲜的鸡蛋，味道更新鲜。
2、 如果有咸肉的话，可以把切成小块的咸肉放在上面一起蒸，味道会更好。
3、 这个做法简单快手又好吃，大家可以试试哦~