箜土豆怎么做？
把土豆去皮，切细条，放水里泡着。
锅烧热，倒油至油温5成左右，下葱姜末爆香，同时放入土豆条，不停翻炒，至金黄色。再依次放入醋，海鲜酱油，五香粉，盐，糖和水，水适量就好，小火焖个一两分钟，然后中火翻炒个半分钟，关火。最后放入黄瓜条，蒜末，鸡精等调味即可。
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把土豆去皮，切细条，放水里泡着。
锅烧热，倒油至油温5成左右，下葱姜末爆香，同时放入土豆条，不停翻炒，至金黄色。再依次放入醋，海鲜酱油，五香粉，盐，糖和水，水适量就好，小火焖个一两分钟，然后中火翻炒个半分钟，关火。最后放入黄瓜条，蒜末，鸡精等调味即可。