用料 大米 130g 糯米 50g 红豆沙 适量（我用的豆沙馅儿是超市卖的现成豆沙，比较甜，所以没有再额外放糖了） 白糖 适量 水 适量 做法 1.把大米淘干净后加水浸泡半个小时，然后连水一起倒入电饭锅中蒸熟（大概需要半小时左右） 2.加入一把糯米，拌匀。因为糯米比较小，所以不需要再泡了。 3.电饭锅底不要刷油哦！我做了三次都有刷油，结果两次都粘底了……很痛苦啊！所以这次吸取教训没刷。。。 4.把豆沙和白糖混在一起加少许水调成糊状，然后倒入电饭锅里面，用筷子搅匀。
5.按下煮饭键，等它开始跳至保温状态时，注意观察米饭的状态，用筷子挑一挑，如果能够轻松穿透并且有饱满的感觉就表示熟了，可以出锅了。 用勺子轻轻按一下，感觉松软有弹性就好了。不要用筷子使劲插，容易弄碎。
我的失败了。。。全粘底了。。。心痛得无法呼吸，直接吃又觉得腻，蒸饭机里蒸了一锅鸡蛋，用来拌着吃吃吧～
步之媛优质答主糖醋米饭，是一道家常菜，它的做法非常简单，糖和醋的比例也按照自己的口味放。糖醋米饭不但能够去味解腻，而且酸酸甜甜，十分的开胃提神。糖醋米饭的煮法：煮饭时跟平时一样的米和水的比例，米和水都煮沸后，根据个人口味加入白糖和陈醋。加入白糖和陈醋后，米饭就马上变成了金黄色，再煮5分钟就可以出锅了。
炒糖饭，炒好的饭和炒菜一样，都是色香味俱全的。炒出来的东西总是比煲出来的更香。而且炒饭能够让我们一次性把米和菜都吃了，这样能减少我们吃饭的程序，也能更好的吸收营养。炒饭的菜谱有很多，糖饭就是其中的一种。
用到的材料：糯米、猪油、白糖、熟芝麻，具体的做法：锅内做开水，加少许猪油，下入泡好的糯米。大火烧至锅开后，转小火煮至糯米熟烂，捞出沥干水分，再将煮好的糯米饭用擀面杖擀碎，再次坐锅点火，锅热后下少许的猪油，把擀碎的米饭放入锅内，翻炒至米饭散开，下少许的糖色，继续翻炒，至米饭发红均匀，再下白糖和熟芝麻，翻炒至白糖被米饭全部吸收就可以了。
