日本的鲷鱼，和中国的四大家鱼一样，是广泛养殖的鱼类，并不是什么稀有之物（当然相比罗非鱼和清道夫算是比较稀有的）。因为分布范围较广，自然繁殖能力也较强，所以在世界各地都有饲养。
香蕉和土豆在一起吃不会产生毒副作用，可以一起吃，没有禁忌。但是，从营养角度来说，香蕉和土豆都含有一定量的淀粉和糖，如果一次同时吃很多，可能会导致糖类物质摄入过多，引起能量过剩。在平时的饮食中，两者可以一天之内不同时间或者隔一天食用，如果是在同一个时间里，最好不要将香蕉和土豆放到一次搭配中同时使用。
炖土豆放盐是为了提味，是否需要加盐应该根据咖喱本身的咸淡程度来决定。优质的咖喱是不需要加盐的，而且放盐也会掩盖咖喱原本的香味。炖土豆的步骤：1、土豆洗净切小块，用流动的清水多冲洗几遍去除多余淀粉质后沥干水分备用。2、热油锅，倒入土豆小火煸炒至微黄时加入一大勺咖喱粉继续翻炒至土豆上色均匀。
如果出现身体水肿，也可吃一些具有利尿作用的青菜来进行调理，有利尿作用的青菜包括：冬瓜、瓠子、白菜、芹菜、苋菜、苋菜、荠菜、莴苣、南瓜、竹笋、青萝卜、紫背天葵、水芹、菊花叶、白菜、西瓜皮、丝瓜。当然身体肿胀，也应限制水的摄入量，防止出现严重的并发症。
- 用料 - 豆腐 一块 白菜帮 一个 香菇 五朵 胡萝卜 一根 生抽 三勺 老抽 四勺 香醋 二勺 白糖 二勺 胡椒粉 一勺 辣椒面/油辣椒粉 四勺 香葱粒、花生碎适量- 做法 - 1. 准备好所有食材，然后将豆腐切成均匀小块，
玛卡被科学家称为“植物伟哥”，它的功效是非常多的，它能增强体质、滋补强壮、补肾壮阳、补脑健神、调理月经、增强免疫力、调节内分泌、改善贫血、补脾益气、延缓衰老、美容养颜、美白肌肤、减肥、减肥等。
萝卜干在腌制时，加入生石灰和白酒等的目的：加入生石灰，生石灰大量吸水后，造成缺水的高渗环境，微生物不易生存和繁殖，可防止蔬菜块腐败；而且在高渗的环境下，蔬菜中可溶性物质外渗，有利于味觉物质的形成。加入高度数的白酒，在腌制的初期，能将蔬菜组织内的酶杀死，同时形成低氧环境抑制微生物的生长繁殖。
炸土豆，也叫薯条，是一种常见的油炸零食。市面上出售的薯条多为马铃薯（土豆）制成的。那么，什么土豆炸不黑呢？是普通的土豆还是特定的土豆才炸成白色？为什么普通土豆炸后会变黑呢？要回答这些问题，得先了解一下土豆为什么会变黑。土豆为什么变黑土豆削皮后，会在空气中由于氧化作用，逐渐变成黑色。
家里有闲置的电饭锅吗？不要丢掉，用它不仅可以做蛋糕，而且还能做很多美食哦！接下来就来看看如何用家里的电饭煲做出口感细腻的蛋糕吧。【材料】鸡蛋6个、面粉80g、椰子油适量（没有亦可）、牛奶80ml、细砂糖80g【做法】1、牛奶加到面粉里面搅匀，把鸡蛋打入搅匀，加砂糖，搅拌至乳白色。2、预热烤箱180度。
原料： 豌豆淀粉（也叫豆粉、粉条）500克 清水3000克左右辅料： 生抽2勺 老抽1.5勺 香醋2勺 白砂糖3勺 辣椒油2勺 葱花适量 炸花生适量 芝麻适量 香菜适量 蒜末适量 用小碗把以上辅料全部混合均匀成调料汁备用制作： 锅中放水，烧开，把豌豆淀粉倒进去快速搅均成糊状，
个人经验 搭配一：花生酱+牛奶+红糖 做法：把生鸡蛋打散加入白砂糖、红糖，然后倒进锅里小火煮，煮至粘稠状后关火冷却； 吃的时候舀一勺土司蘸着吃……真的很好吃有木有！香醇的口感让你吃完还想吃啊！
明胶（gelled gelatin）是动物皮、骨等组织中的胶原部分经酶解生成可溶性蛋白质，再经过浓缩、凝胶化制成的蛋白水解物。 由于胶原蛋白是一种高分子化合物，它具有特殊的网络结构，为明胶的性质赋予了来源基础。
1.排骨洗净焯水去血水备用 2.锅内倒入适量植物油，放入冰糖炒糖色（一定要小火）待冰糖融化变成焦黄色后倒入焯过水的排骨翻炒均匀上糖色 3.加入切好的胡萝卜、葱结和八角继续翻炒，然后倒入没过排骨的热水，大火煮开转小火炖煮半小时左右4.准备好腊肉切片(腊肉提前用温水浸泡一小时)，
以前在青岛的时候，吃过一次蒸羊蛋，感觉味道还不错 后来自己在家做过几次，发现并没有想象中的美味。 难道是我做错了？ 有次出差到了银川，当地的朋友带我去一家回民餐厅吃午餐。餐厅不大，但是很雅致。 点了一个爆炒羊羔肉，一个烩羊杂，还有一个羊肉饺子和一碗汤。
哇！这是我家夏天常做的一道大菜，酱香浓郁，超级下饭哦~ 准备食材：鸭子、姜蒜、葱结、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、冰糖、生抽、老抽、料酒。1. 鸭子洗净剁成块(骨头也可以一起炖哟)；锅中烧水，放入鸭块和姜片，煮出血沫后捞起沥干水分备用； 划重点---如何去除腥味？