这个我要好好说道一下,因为老家是江西的,所以从小对鸭子、鹅这些家禽非常熟悉,家里也常做,我奶奶做得最好吃。 就先说水煮鹅吧!做法如下(详细做法可百度); 原料:鹅半只,姜4-5片,葱3段,八角2粒,桂皮1小块,香叶3片,小茴香1勺,酱油100ml,老抽20ml,料酒1勺,盐适量。
土豆鸡肉泥是有营养又容易消化的,鸡肉内含有丰富的蛋白质,核苷酸以及多种维生素、微量元素等营养成分,容易被人体吸收,具有强体壮身的作用,经常食用鸡肉有增强人体免疫力的功效。此外鸡肉中脂肪含量低、磷脂含量较高,有助于神经系统的正常发育,对婴幼儿益处多多。
最近在B站看了很多做这个菠菜饼的视频,于是乎我也跟风做一个,没想到真的很好吃,强烈推荐! 材料(两人量):面粉250g(普通中筋粉就可以),水130g左右,鸡蛋两个,葱花适量(可以根据个人口感增加或者减少),食用油少许,食盐、十三香、胡椒粉少量。做法: 首先,和面。把面粉和水混合均匀,放在一旁备用。
鸡块放入沸水中烫熟后,撇净血沫,控水捞出备用;土豆洗净,削皮后切成块,放入清水中浸泡;炒锅内加入底油,放入葱姜末煸香后,放入1个八角和桂皮煸炒出香味;放入土豆块煸炒一会,再加入鸡块煸炒,烹入料酒和生抽煸炒至上色;加入适量的清水,大火烧开后撇净浮沫,盖上锅盖用中火炖煮约20分钟;加入咖喱块,白糖,
作为一个云南人,第一次吃到流沙馅的点心是在大学,舍友从广西带来的流沙包 之前一直不知道流沙是什么,所以也不知道流沙馅的月饼是啥样的╮( ̄▽ ̄)╭ 不过我舍友说这味道好吃的飞起~ 然后我就开始了各种找流沙馅的点心吃……后来就找到了这个 ▼这是网
土豆是我们生活中极为普遍的一种蔬菜,不仅价格便宜,而且营养丰富,功效很多,深受人们的喜爱。但一些人消化不好,想吃土豆又不确定可否食用,那么消化不好可以吃土豆吗?土豆营养价值1、营养全面 营养价值很高,含有丰富的维生素C和钠、钾、铁等,且蛋白质含量高,脂肪仅0.1%。
小时候,最喜欢吃的一种坚果就是松子了,总是喜欢把松子外面的皮剥掉,然后直接吃里面的松子,松子很香,吃着也很过瘾,只是后来大人们说松子不能多吃,松子吃多了不容易睡觉,于是吓唬了一番就没继续吃了,没想到长大以后竟然真的知道自己为什么不能多吃松子了,原因是松子有安眠作用,吃了以后容易失眠,
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生活当中大家基本上都会吃到鸡胗。但是好像大多数人都是不知道它的处理方法。而正好我呢,在这方面也是丝毫没有了解的。昨天去看望朋友,送了一点茶叶。可是喝的时候却发现没有水了。于是去邻居王阿姨家借一点。可是刚到楼下就被王阿姨叫住。她说让我帮她一个忙。她家刚杀了一只鸡。可是鸡的胃里还有一些没消化完的食物。
20块钱一斤的鸡胸肉,做法有很多。 卤、酱、烤、炸,都可以,今天做一道家常版的酱焖鸡丁,有喜欢的吗? 用料 新鲜鸡胸肉 生抽 老抽 豆瓣酱 黄酒 白糖 花椒粒 干红辣椒段 葱姜蒜 鸡蛋清 淀粉 高汤/热水 食用油 1. 买回来的鸡胸肉,用刀刮去筋膜,洗净沥干,切成小丁。
原料:老冬瓜一斤左右、猪脊骨二斤八两、生姜五片、葱两根、食盐适量 制作步骤(以砂锅为例): 1.将老冬瓜削去外皮,洗净切厚片(约0.5cm);猪脊骨洗净斩大件;生姜刮皮切片、葱切段备用。2.取一个砂锅,放进去三片姜,两根葱,然后码进猪脊骨。如果有骨头汤更好,没有的话加入凉水,同时下锅开始炖。
1、选购新鲜雪白嫩香菇。 2、香菇用冷水浸发。(我一般是用冷水和面粉泡,水里可适量加点糖,更入味) 3、泡发后的香菇去蒂,用刀轻轻刮去表面杂质。再用清水冲洗干净备用。 4、把香菇切成薄片。 5、生姜削皮,切片。香葱洗净,切段。蒜头拍扁。(这些可以随自己喜欢放多少)6、热锅,放油,放入姜葱蒜爆香。
之前有做巧克力蛋糕,也有做巧克力香蕉蛋糕,这个搭配真是百吃不厌啊! 原料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶90毫升、玉米油60毫升、白砂糖70克、泡打粉5克、香蕉2根、巧克力酱适量(可不加)步骤1.鸡蛋加白砂糖,
作为一个四川人,我对于兔子的做法有很多,但是最简单也是最受欢迎的就要属麻辣兔丁和卤兔头了! 先来说说麻辣兔丁是怎么做的吧~ 用料: 新鲜兔子一只(大概3斤)、干辣椒段、花椒、葱、姜、八角第一步:清理兔子 将买回来的兔子处理干净后砍成小块(注意不要直接砍断哦,剁成块状更方便入味!
凤尾鱼,又名“黑龙”、“乌龙”。浙江舟山渔民称为“黑虎”、“老虎鱼”。属鲈形目,石首鱼科,大黄鱼亚科,黄鱼属。体侧扁,呈纺锤形,一般全长为30一40厘米左右。头大嘴阔,眼睛较小。鳞细小,背鳍及臀鳍翅较广阔,无硬刺;胸鳍末端可达腹鳍基部。尾鳍呈叉状。全身金黄色或橙黄色,体侧有黑色斑点,各鳍带灰白色。