1、挑选新鲜的豇豆，把豇豆两头去掉之后清洗干净。（如果是用盆清洗的话最好多洗几遍，因为上面可能会有很多的泥沙） 2、把洗干净的豇豆放在筛子上晾干水分。如果这个时候天气比较热的话，建议放在冰箱里冷冻起来以免变质，等气温降低之后再拿出来做。
我吃核桃是放嘴里慢慢嚼，连皮一起吃下去的…… 以前家里种了好多核桃树，每年收核桃的时候，我都会爬到树上把成熟的核桃一个个敲下来，然后把壳剥掉，把里面的核桃仁放进嘴里慢慢地嚼。
我们富顺是豆花之乡，豆花店也是到处都是. 要说最正宗的还是文翁路的“张记”和古井街的“曾豆腐”，另外文庙广场往北方向走50米左右也有几家，味道都还不错！ “李记”在东门桥那里也还可以！
培根土豆沙拉 材料：小个土豆120g，玉米油适量，培根3片，鸡蛋2枚，牛奶40ml，盐少许，黑胡椒粉少许 做法：土豆削皮切块放微波炉高火7分钟；鸡蛋打散加牛奶拌匀成蛋液；培根切小块备用；锅中倒油烧热，下培根炒出油分，盛出备用；把煮熟的土豆压成泥，
要说猪蹄怎么吃，我可有得说了。 作为一个地道四川人做的猪蹄，那才叫一个巴适。 你别觉得猪蹄是下奶的东西就觉得很肥很油不好吃，其实用对了方法，猪蹄比排骨还要嫩。 用高压锅压15分钟，捞起来蘸着佐料吃，皮筋带劲，瘦肉不柴，骨头里都是胶质，满嘴浓香。 我就喜欢拿这个猪蹄和啤酒搞一顿。