排骨可以放海带吗？
海带和排骨一起可以炖汤，二者结合味道更鲜美，营养也更充足。海带中含有一种叫“卡拉胶”的物质，它能防止体内的铅积累，这对长期吸入大量铅尘的教师和学生是非常有益的。用海带煮汤时可适当加点醋，因为海带中含有丰富的钙，而钙在酸性条件下更容易被人体吸收。
另外，海带不宜生吃，最好先用热水泡发再下锅。并且生吃海带有可能感染神经型旋毛形线虫，患有甲状腺结节、囊肿、炎症和机能亢进的人也不宜常吃海带。由于海带中钠、钾含量很高，患有肾病、高血压以及对钠、钾的摄入有严格限制的人群，也要少吃海带。
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