猪脚红糖吃有什么功效?

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猪脚含有丰富的胶原蛋白,可入肾经、膀胱经,有强筋骨之效,尤其适合产后关节酸痛的新妈妈。生姜和红糖有温热作用,能调和气血。

功效:美容、养颜、通血脉、强筋骨

材料:猪脚一只、生姜一块、黄酒和红糖适量。

步骤:1、将猪脚洗净,斩块,生姜切片;猪脚加清水煮沸去血沫。

2、捞起,放入炖煮锅中,加适量清水,大火烧开,加入2匙黄酒。

3、再转小火煲2个小时左右。

4、猪脚被炖熟以后,加入适量的红糖,等红糖融化即可熄火。

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