土豆是人们常吃的一种根茎类蔬菜，价格亲民，做法多样、营养丰富而且易储存，因此深受人们的欢迎，但是有些人只知道马铃薯是一种高淀粉的蔬菜，而对其它营养价值却很少了解。其实土豆营养丰富，含有蛋白质、淀粉、粗纤维、矿物质、钙、磷、铁和多种维生素。
最近很火的油焖大虾，我做了两次，一次放啤酒一次不放，都是成功的，分享做法1.材料准备 皮皮虾500克、葱适量、姜适量、老抽1勺（约3克）、生抽2勺（约6克）、白糖半勺（约3克）、干辣椒4个、豆瓣酱1勺约3克、料酒1勺约3克、香醋几滴2.处理食材 皮皮虾去头去尾，剥成虾仁备用；葱切段，
1.准备食材，蓝莓200g，牛奶250ml，白糖2勺 2.把白砂糖倒入容器中，加入少许清水搅拌均匀至完全溶解；把蓝莓倒在纱布上，挤出水分。（这一步可以不用过滤汁液，因为后面还要加糖）3.把挤干了水分的蓝莓放进去，盖上盖子，用力摇晃，使糖均匀分布在每一颗蓝莓上面 4.在容器里铺上一层保鲜膜，方便倒出来。
1、将土豆表面的泥土清洗干净，然后找到长芽土豆发绿的区域，用刀切掉发绿区域以及发芽眼。2、将剩余的土豆皮削掉，土豆皮下面也是毒素集聚的区域，要切掉1-2毫米。3、把削好的土豆切成薄片或丝，放在凉水里浸10分钟，使残余的毒素溶解在水中。食用土豆要注意变绿和长芽的土豆不能吃。
生菜能和土豆一起吃。生菜中含有纤维素和维生素，土豆含有淀粉，以及多种营养素，两者在一起吃没有影响，而且还能给人体补充维生素、纤维素、氨基酸、膳食纤维等多种营养素。另外，生菜含有β胡萝卜素以及纤维素，土豆有粗纤维以及很多微量元素，一起食用可以增强人体体质，促进机体新陈代谢。
圆白菜和土豆是我们平时生活中常见的两种食物，这两种食物不仅具有非常高的营养价值，而且更具有非常高的食用价值，在很多时候，我们可以依靠这两食物为我们补充营养，但是有一些人并不了解这二种食物该如何食用，更不清楚这二种食物该如何挑选，今天就为大家一一介绍。
猪蹄的营养价值是非常的高的，它之所以能够成为很多朋友喜欢吃的一种食物，其中最重要的原因就是猪蹄具有非常好的保健养生的功效，能够补充身体所需要的很多营养。而黄豆炖猪蹄，还是生活当中很多朋友非常喜欢的一道美食。那么，黄豆炖猪蹄的做法是什么呢？下面，就让我们一起来了解一下吧。
1、准备食材 牛肋条300g（可以选择牛腩，但是我感觉牛肉更劲道）、胡萝卜一根、土豆两个、洋葱半个、蒜6-7瓣、姜5片、八角一个、香叶两片、生抽2勺、老抽1勺、黑胡椒粉适量、白砂糖适量、清水少量。
“有病人胸胁胀痛，去半夏加枳实、生姜，主之” 这一条是讲小柴胡汤的加减法，一般的小柴胡汤方证都是往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕等。当病人出现胸胁胀痛时说明肝经郁滞了。
作为山西人，我可能更了解刀削面的做法 首先和面团，这个和面很有讲究的，不能太软也不能太硬。然后盖上保鲜膜醒发两个小时左右（这一步和手擀面是一样的） 接下来就是最重要的切面了！
今天给大家分享一个白菜的新吃法，简单易学又好喝！ 最近天气越来越冷了，早晚温差大，一不小心就容易感冒，家里刚好有人流鼻涕、打喷嚏的，真是挺愁人的，尤其是小朋友，抵抗力薄弱，更要注意。 所以这几天我都是变着花样的给他多吃点富含维生素和矿物质的食物。
食材： 鱼肉、嫩豆腐、大蒜、葱、姜、老抽、生抽、料酒 做法步骤：1.将鱼肉清洗干净后，用刀轻轻刮去鱼身上的粘液，再用清水冲洗干净，沥干水分后备用；2.锅中倒入适量开水，烧至沸腾后，放入切好的鱼肉，加入少许食盐和白糖搅拌均匀后，盖上盖子，小火焖煮5分钟；3.另取一锅，倒入适量油，烧热至五成热时，放入葱、
这是包菜吗？ 这是莲花白！包菜是圆白菜，是蔬菜界的小透明，莲花包呢，是大明星。 先说做法 用料简单，就是番茄、莲花白和鸡蛋。第一步，把莲菜切成丝（细一点），放少许盐腌渍10分钟左右。这一步是为了让莲菜出水。 第二步，把番茄切成块儿； 第三步，打两个鸡蛋，加盐拌匀。
这个我最有发言权了，因为我前几天给我家鸡做了次红烧。 首先，把鸡洗干净，剁成小块儿，凉水下锅，加入葱、姜、花椒大火煮开，撇去浮沫。然后加入料酒和酱油继续煮。这里需要注意两点，一是一定要把血水焯干净，二是一定要保证鸡肉是凉水里下锅的。这样做是为了去除鸡肉的血水和腥味。
“腊”是一种腌制工艺，而“笋”则是指竹笋。 想要做出一道美味可口的腌笃鲜（咸肉+竹笋的组合），关键就在于对火候的掌握和对时间的理解上。 首先，将新鲜竹笋切成大块后，加入清水煮沸，再捞起来冲洗干净备用；然后把五花肉用料酒和生姜片腌制片刻，热锅冷油把五花肉下锅煸炒至出油，并且颜色变得金黄。